アナゴ【穴子】｜低カロリー高タンパク。夏バテ、眼精疲労に効果大
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夏バテと聞けば、ウナギ。 特に「ヤツメウナギを食べると目が良くなる」と聞いたことがありませんか？ その名称から、眼が8つあるウナギのようですが、眼は一対。 眼の後方に7対の呼吸器官があり、それが眼のように見えるので「ヤツ […]
くしゃみが出るのは理由ってなに？花粉症と風邪のくしゃみの違い
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出物腫れ物所嫌わずと言いますが、突然出てくるくしゃみには困ってしまいますね。 くしゃみの原因は、花粉症や風邪など様々ですが、違いなどはあるのでしょうか？ 細かい違いのポイントについてご紹介します。
エスプレッソコーヒーを淹れる～エスプレッソマシンだけじゃダメ！家庭用と業務用の違いを知り豆にこだわる！基礎用語と使い方を学び美味しいカフェラテの作り方を知るバリスタになろう～
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本場のエスプレッソは、コーヒー界の大吟醸といえます。 エスプレッソは、ドリップとは異なり、圧力を加えて抽出することによってコクと香りを高濃度で引き出す方法で抽出されます。 この１杯のエスプレッソから広がるコーヒーの深い味 […]
寝ても寝ても眠気が取れないのは病気のせい？｜睡眠不足の勘違い
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「ふわあ」と大きなあくびが出るのは、明らかに寝不足の証拠。 まあ、「ふわあ」ぐらいならまだしも、猫のように大口で「くわあっ」と声を出していうあくびをする人もいるようですが。 あくびをしても、ほんの一時のことならば、そんな […]
ヨーグルト｜毎日食べ続けることで腸内環境が整えられる
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ブルガリアヨーグルト♪ のＣＭソングの影響もあり、ヨーグルト発祥の地はブルガリアだと勘違いしがちですが、実は発祥地はブルガリアでもギリシャでもなくトルコ説が有力です。 トルコ語の「Yogurt（ヨウルト）」という言葉が「 […]
脳疲労の主な症状と回復方法｜正しい睡眠で脳と体をリフレッシュ
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こんなことを感じることはありませんか？ 「ゆっくり休んだのに、疲れが取れなくてイヤだ」 「体がだるくて重い気がする」 「眠気が取れなくて、1日中いつも眠いんです」 「イライラしたり、ユーウツな気分になる」 もしかすると、 […]
ニンニク【大蒜】｜アリシンが滋養強壮に効くが、過食は厳禁
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ニンニクは、ネギ属に属す多年草の香味野菜です。 強く特色のある匂いは「アリシン」によるもので、速やかな疲労回復効果や滋養強壮効果があります。 原産地は中央アジア説が有力で、エジプトではピラミッド建設従事者への滋養強壮にニ […]
牛乳｜オリゴペプチドが血圧上昇関連の生成を抑制し、高血圧予防に
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牛乳とは、牛の乳のことです。 牛の品種により異なる種類があり、私たちの口に入るまでに、それぞれに適した加工法で加工されます。 牛に限らず、馬や山羊、ヤクなどの動物の乳が利用されてきたのは、人類最古の文明とされる「メソポタ […]
女性教師と生徒の恋愛｜キスは性行為なのか
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またもや女性教師と生徒の恋愛の話題です。 以前、群馬県の女性教師のわいせつ行為に関する記事をご紹介しましたが、テレビドラマで描かれている教師と生徒の恋愛関係は、これらの事件からも実際に起っていることがわかります。 もちろ […]
ナス【茄子】｜色素成分ナスニンがコレステロール値を下げてくれる
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ナス科ナス属の植物及びその果実である「ナス」の原産地はインド東部説が有力で、インドでは有史以前に栽培されており、その後、およそ紀元前5世紀にはビルマ経由で中国へ、ヨーロッパへは13世紀頃に、日本には奈良時代に中国経由で伝 […]
ミスター慶応～歴代ファイナリストはアナウンサーが多い～
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ミスター慶応が今話題となっています。 準強制性交容疑で逮捕された渡辺陽太容疑者がミスター慶応のファイナリストだったということから話題となりましたが、他のミスター慶応さんが泣きますよ。 他のミスター慶応！？ と思って調べて […]
ロイヤルミルクコーヒーの淹れ方～ロイヤルミルクティーは王室もイギリスも関係ない日本の飲み物って本当！？～
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だれでも知っている、ロイヤルミルクティー。 紅茶を牛乳で煮て作られるもので、たいへん人気があります。 ネーミングも高級な感じがしますが、これは日本人が考案した名称ということで、イメージされるようなイギリス王室御用達という […]
オー・ミステーク事件（日大ギャング事件）～山際啓之の思わぬ流行語大賞～
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年末も近づくと、1年間の世相を反映した、さまざまな言葉が新語・流行語大賞として選出されますよね。 「オー・ミステーク！」、ある事件をきっかけに、こんな流行語が人々の口にのぼった年がありました。 オー・ミステーク事件とも、 […]
ミソ【味噌】｜自作でもそれなりに美味しくなる「手前味噌」
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ミソ（味噌）とは、大豆、麹、塩を原料として発酵・熟成させた発酵食品です。 原料とする麹の種類（米、麦、豆など）や地域（土地や気候）により、色や風味が異なります。 また、これらを併せて作った味噌を「調合味噌」と呼びます。 […]
至誠天に通ず！孟子の言葉からノーベル賞受賞大村智、吉田松陰、西郷隆盛などの偉人が生まれた
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至誠天に通ずという言葉をご存知だろうか。 有機合成化学や触媒開発という分野の研究でアベルメクチンを発見し、それを基にイベルメクチンの開発に取り組み、それらは抗寄生虫薬として活用されるようになり、寄生虫感染症の治療法確立に […]
サバ【鯖】｜豊富なDHAは脳の栄養素。海馬が活性し記憶も明晰に
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「サバ」と聞いて、ぱっと思い浮かぶのは「サバを読む」という言葉ではないでしょうか。 「適当に数を誤魔化す」という意味で、実年齢より年齢を若く言って誤魔化す場合などによく使われます。 この語源にはいくつかの説があります。 […]
コデトモの登録方法｜ファッションで小遣い稼ぎをするコツ
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コデトモとは、丸井織物が運営しているファッションコーディネイトサービスです。 ユーザー登録すると、地域やジャンルから好きなコーディネーターを選びます。 コーディネーターには、得意のジャンルやアピールポイントがあります。 […]
クレジットカードの盗難保険｜金融庁を装った詐欺窃盗
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クレジットカードが盗難された場合、その被害額の支払いはどうなるのでしょうか。 日本のクレジットカードの場合、そのほとんどに盗難保険がついています。 しかし、盗難保険が適応される場合と、自己責任となる場合があり、気をつけな […]
タマゴ【鶏卵】｜ビタミンCを除く栄養成分をほぼ含む完全栄養食品
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日本では鶏卵が良く食べられています。 その他、食用として烏骨鶏（うこっけい）の卵や、ウズラの卵があります。 また、今でこそ食べなくなりましたが、昔はアヒルの卵なども普通に食べていたそうです。 ビタミンCを除き、タマゴはビ […]
エアコンクリーニング～スプレー要らず自分で簡単に臭いを消す方法
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エアコンクリーニングは家庭用の壁掛けタイプで1万円～1万5千円が相場とわりと高額です。 また、エアコンクリーニングをしても効きは良くなったけど嫌な臭いは残ったままということが多いです。 あのエアコン独特の嫌な臭いが気にな […]
石川ミユキ｜善か悪か？寿産院事件と妊娠中絶の合法化
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寿産院事件は妊娠中絶が合法化される以前の悲惨な事件です。 寿産院事の死者数は約103人。 津山30人殺しと比較してもその数の異常さがわかると思います。 そんな凄惨な事件が戦後直後に起こります。 寿産院事件の発覚 1948 […]
線路の置石や踏切での立ち往生｜損害賠償事例
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踏切で自動車が立ち往生してしまったことはありますでしょうか。 よくニュースでもみる自動車の踏切内立ち往生ですが、列車と衝突してしまうと多額の損害賠償金を支払わなくてはならないということはご存じの方も多いでしょう。 また、 […]
「援交」「サポ」「募金」投稿が激減した理由｜警察官がSNSに返信
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「援交」「サポ」というキーワードがSNSに溢れるようになってどれくらい経つのでしょうか。 かつては援助交際、または略して「援交」や「えん」と呼んでいたが、現在ではサポートを表す「サポ」や「パパ活・ママ活」、募金活動と称し […]
サツマイモ【薩摩芋】｜食物繊維とヤラピンが腸内環境を整える
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最初にサツマイモの苗が伝来したのは宮古島でした。 その後、薩摩国（鹿児島）で栽培され始めたことから、サツマイモ（薩摩芋）と呼ばれるようになりました。 繁殖力が高く、痩せた土地でも育つので、初心者でも比較的育てやすい野菜で […]
スパークリングコーヒーを淹れる～ボス、UCCなど市販に勝る淹れ方～
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最近、スパークリングコーヒーというものが販売されるようになりました。 UCCやボス、ネスカフェなどから販売されCMが話題となっています。 つまりは炭酸入りのコーヒーです。 いろいろなレビューを見てみると、これはちょっと許 […]
LinuxMint19｜LinuxでSkypeを使う理由
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今回は愛用しているLinux Mint 19.1にSkypeをインストールしてみたいと思います。 最近ではLineが普及してSkypeはオサレ気味なのかな？ 私がゲームにハマっていた時期。 歳がバレてしまいますが、ディア […]
パパイヤ｜豊富なビタミンA、ビタミンＣが免疫力を高めてくれる
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トロピカルフルーツの代表格としても知られるパパイヤは、パパイヤ科パパイヤ属の植物及び果実のことです。 樹高は2~10mにもなり、茎の先には掌状のヤツデの葉に似た大きな葉がつきます。 品種により果実の大きさは様々ですが、熟 […]
ラッキーゾーンの日｜甲子園に設置された理由と復活への期待
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ラッキーゾーンといえば甲子園球場に設置された柵で囲まれたホームランゾーンですが、現在は撤去されています。 そのため、ラッキーゾーンという言葉は聞いたことがあっても、実物を見たことがない方もおられるのではないでしょうか。 […]
大津事件～西郷隆盛がシベリアで存命中～津田三蔵とロシア生存説
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一癖も二癖もある明治維新の立役者たち。 その中でなんと言っても好感度が高いのは薩摩藩士西郷隆盛です。 戊辰戦争では庄内藩と戦いましたが、西郷による戦後処理が人間味のあるものだったということで、現在でも庄内では彼の絵を飾っ […]
メリークリスマスの意味｜メリーって何？いつ言うの？
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メリークリスマスという言葉はすっかり日本人にもお馴染みになりました。 クリスマスイブに彼女、あるいは家族と共に過ごす時には必ずと言っていいほど「メリークリスマス」の言葉が聞こえます。 クリスマスというのはキリストの誕生日 […]