フレンチプレスでのコーヒーの淹れ方~3つのポイントでコーヒープレスの欠点を利点に変える!世界一の人気バリスタ井崎英典に学ぶ~【動画】 更新日:2017年1月29日 公開日:2016年4月2日 美味しい珈琲には理由がある 最近注目を集めているのが、「フレンチプレス」。 誰でも簡単に淹れられ、味にブレが無い。 なのに、豆のうま味を余すことなく抽出できる! 今回は、そんなフレンチプレスを使って、喫茶店さながらの濃厚なコーヒーを自宅で淹れる方法 […] 続きを読む
酢|有機酸が豊富。疲労回復や生活習慣病予防に効く調味料 公開日:2020年6月21日 調味料 酢とは、酢酸を約3~5%含む酸味のある調味料のことを指します。 酢酸以外に、乳酸、コハク酸、リンゴ酸、クエン酸等の有機酸類、アルコール類、糖類などを含む場合があります。 その用途は殺菌や防腐目的にも利用されます。 掃除に […] 続きを読む
タロとジロの貢献 映画南極物語 公開日:2023年3月16日 民話・伝説 1983年に公開された映画「南極物語」は、日本の映画史において不朽の名作の一つとされています。この映画は、日本の南極観測隊が置かれた過酷な環境で、犬たちとともに闘い続ける姿を描いています。その中でも、主人公タロとジロは、 […] 続きを読む
ゴボウ【牛蒡】|野菜屈指の食物繊維が腸内環境を整えてくれる 公開日:2020年4月27日 根菜類 ゴボウは薬草として中国から伝来した野菜です。 漢語が語源であるため、「牛蒡」という難しい字で書かれるのです。 薬として用いるには、ゴボウの種子である「牛蒡子」を乾燥させて使います。 去痰作用や消炎作用があるので、内服する […] 続きを読む
フィリップ・プティ~9.11同時テロと綱渡りという野望、おそらく死因も~ 更新日:2019年4月20日 公開日:2017年5月30日 騒動 あなたは「犯罪芸術」というジャンルがあるのをご存知ですか? たとえばマルキ・ド・サドやオスカー・ワイルドによる性的倒錯。 漫画のキャラクターではありますが、ルパン三世による強盗の数々。 社会的には犯罪に分類されますが、同 […] 続きを読む
Windows10|エクスプローラーが重い 更新日:2020年6月15日 公開日:2019年4月1日 Windows Windows10を使っていると、エクスプローラーが重くなるという現象をよく聞きます。 自作PCをしていると、せっかくPCを速度アップしたつもりが、スコアは良いのにエクスプローラーの表示が遅いというのはおかしいですよね。 […] 続きを読む
サイバーマンデー激安セールに参加しよう!アマゾン輸入でも為替は関係なし!日本のブラックフライデー「GAP」「トイザらス」 更新日:2015年12月13日 公開日:2015年11月28日 社会・ニュース サイバーマンデーへ向けて動き出していますね。 日本の「トイザらスジャパン」や「GAP」も広告されていますね。 毎年恒例ブラックフライデーは、年を重ねるごとにその売り上げは増大する見込みだとテレビなどでも報道されています。 […] 続きを読む
飲酒により脳の働きが悪くなる ~酔っ払うとつい方言が出てしまう~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年2月5日 飲酒の豆知識 酔っ払うと脳の働きが低下していると感じたことはないでしょうか。 お酒を飲んでいるとちょっとした計算でも面倒に感じたり、考えることそのものを諦めてしまうということもしばしばあります。 また、普段の生活では出身地の方言を使わ […] 続きを読む
木内克の彫刻が”ノリノリ”!テラコッタを日本に持ち込んだ彫刻家! 公開日:2015年12月1日 文化・芸術・工芸・技術 木内克 「私の作品は、世の中にみせようという必要品でなく真実を表現しようとする未完成な実験品です」 木内克氏は、流動する人間像に新しい生命感と豊かな量感を盛りあげ、アルカイック様式の作風から出発し、テラコッタ製作という今 […] 続きを読む
喫煙に次いで規制されるかも?ランキング!~1位はダントツであれですよ。パチンコ?風俗?男女で分かれる回答~ 公開日:2017年2月9日 タバコ 昨今、喫煙に関する規制が次々と打ち出され、実行されています。 飲食店や各種施設の禁煙化や分煙化、路上喫煙の禁止などを挙げることができます。 嫌煙家はまだまだ甘いと考えているようですが、愛煙家にとっては風当たりの強いご時世 […] 続きを読む
カブ【蕪】|カルシウム含有量はメザシに匹敵。糠漬けだと更にUP 公開日:2020年4月29日 根菜類 「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」 御存じ「春の七草」です。 一月七日の朝食に食べる七草粥に入れる食材として知られていますよね。 この中の「すずな」はカブを指しています。 カブは、日本では […] 続きを読む
飲酒習慣に関わる遺伝子を発見! ~酒豪の子は酒豪?AUTS2が酒癖に関係している!?~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年2月6日 飲酒の豆知識 これまで両親が酒豪だったからその子も酒豪になるとか、酒癖は遺伝によるものと考えられてきました。 しかし、その根拠は、生活習慣によるものがあるとしても遺伝子によるものとは、思いもよりませんでした。 インペリアル・カレッジ・ […] 続きを読む
誰かの視線が気になる!|他人に見られているという心理は脳の誤認だった 更新日:2020年1月24日 公開日:2016年3月1日 脳と睡眠 「視線を感じる」 あなたは、誰かに見られていると感じたことはないでしょうか。 何気ない日常なのになぜか視線を感じて振り返ると誰も見ていなかった。 もしかして幽霊? こんなことがある私はおかしいの? 霊感はないはずなのに。 […] 続きを読む
ロブスターには寿命がない理由!その驚くべき生態と真実とは? 更新日:2018年7月5日 公開日:2015年11月6日 自慢できる雑学 ロブスターといえばアメリカ・フロリダ州レイクランドで創業した「レッドロブスター」が有名ですよね。 大阪では、ユニバーサル・シティーウォーク大阪の5階にUSJ(ユニバーサルスタジオジャパン)を一望できる絶景シーフードレスト […] 続きを読む
五寸釘寅吉事件~日本の刑務所史上、最多の脱獄王~ 更新日:2019年4月20日 公開日:2018年6月30日 脱獄 脱獄阻止、それは刑務所における永遠の課題ではないでしょうか。 鉄壁の牢獄と謳われたアメリカのアルカトラズ刑務所でさえ、囚人の脱獄を許した例がありました。 各地の牢獄に収監されては脱獄を繰り返した、日本有数の脱獄王「五寸釘 […] 続きを読む
ゴマ【胡麻】|万能食品。ゴマ1粒がビタミンやミネラルの栄養庫! 公開日:2020年5月11日 穀物類 普段から何気なく口にしているゴマ。 「ゴマを食べると体に良い」という認識は、自然と頭にすりこまれていますよね。 すりこむ……で、ふと思いつくのが「ゴマをする」という言葉。 ゴマをすり鉢ですると、すり鉢やすりこ木などに、や […] 続きを読む
花粉症の症状と効果的な対策とは!?|咳・たん・喉の痛みの対処法 更新日:2020年2月6日 公開日:2020年2月3日 原因と対策 一般的な花粉症の症状は「くしゃみ」「鼻水」「鼻づまり」そして「目のかゆみ」となっています。 実際には、無意識に目をこすって結膜炎になったり、鼻が詰まって口呼吸が多くなったので喉が乾燥してイガイガしたりとか、頭痛に悩まされ […] 続きを読む
レモン【檸檬】|ビタミンCとクエン酸が疲労回復や風邪予防に効く 公開日:2020年4月13日 果物類 インド北部ヒマラヤ地方原産ミカン科ミカン属の常緑低木及びその果実が「レモン」です。 レモン1本の果樹から、100個~150個程度の果実が収穫できます。 枝には棘があり、果実はラグビーボールのような形をしています。 未熟の […] 続きを読む
塩抜きの刑|死に至る過酷な刑罰と減塩治療の矛盾 公開日:2020年6月11日 調味料 減塩は身体に良い!そんな風潮がありますね。 昔の刑罰の一つに、「塩抜きの刑」といったものがありましたが、逆に健康的になりそうな刑罰です。 しかし、ヘルシーなイメージとは裏腹に、かなり過酷であったと言われています。 塩抜き […] 続きを読む
花粉症の治療法や対策は子供と大人で違う!?|検査とかさむ費用 更新日:2020年2月6日 公開日:2020年2月23日 治療 花粉症の症状は色々ありますが、その中でも「鼻水」「鼻づまり」で悩んでいる方は相当多いのではないでしょうか? 花粉症にかかると、鼻から吸い込んだ花粉を異物と判断し、体の外へ押し出そうとする自己防衛反応が働くので、鼻水が出る […] 続きを読む
電話占いは退会できない!?その理由と簡単ウラ技を紹介 更新日:2019年8月31日 公開日:2017年2月18日 電話占い 電話占いというのをご存知でしょうか? 占いの館は全国各地にありますが、その性質上、現地へ行って占ってもらう以外に方法がありませんでした。 テレビに出演している有名占い師に占ってもらいたいけど旅費まで払っていくのはちょっと […] 続きを読む
納豆の日の不思議~雑学の粋を出ない野菜との相関関係~ 公開日:2018年7月10日 人気商品になる理由 納豆の日と聞いてピンとこられた方は当たりです。 そう、納豆の日とはズバリ7月10日、なっとうという言葉の語呂合わせです。 でもこの納豆の日、私はどうも合点がいかない。 今回はそんな納豆の日のお話です。 続きを読む
しじみ習慣の成分量は表示されていない?成分記載に騙されないために 更新日:2020年6月28日 公開日:2017年2月16日 飲酒の豆知識 しじみ習慣は自然食研が販売している健康食品です。 この最近は薬よりも天然の成分による健康食品がブームですよね。 その中でもCMなどでおなじみの「しじみ習慣」が注目を浴びています。 しじみ習慣には、今注目されているオルニチ […] 続きを読む
第五福竜丸被爆事故|水爆実験に巻き込まれたマグロ漁船 更新日:2019年4月20日 公開日:2018年12月22日 事故 世界で唯一の被爆国として知られている日本ですが、戦争とは全く関係のないところでも原爆の被害を受けていたことがあります。 静岡県の遠洋マグロ漁船であった「第五福竜丸(だいごふくりゅうまる)」は、死の灰を浴びた漁船として、当 […] 続きを読む
宝塚ボーガン殺人|無音の危険な武器「ボウガン」規制は必要だ 公開日:2020年6月4日 殺人鬼 宝塚ボーガン殺人、兵庫県宝塚市安倉(あくら)で耳のあたりに矢の刺さっていると通報があり、この事件は明らかになりました。 犯人は大学4年の野津英滉で容疑を認めているようです。 4日午前10時ころということで、普段は静かな住 […] 続きを読む
疲れの原因物質FFと疲労回復薬 更新日:2019年1月29日 公開日:2018年11月24日 イミダペプチド 疲れの原因究明はずいぶん前からされており、これまでの研究結果では乳酸が原因で疲れを感じるとされていました。 しかし、近年の研究で疲れの原因となる物質は全く別のものであると発表されたのです。 現代人の抱える悩みのひとつであ […] 続きを読む
金閣寺放火事件~社会への復讐が数々の国宝を灰にした~ 更新日:2019年4月20日 公開日:2018年6月28日 騒動 応永4年(1397年)に足利義満によって建立された鹿苑寺。 舎利殿を含めた寺院全体は、一般的には金閣寺の通称で知られています。 その庭園内に佇む、国宝の舎利殿・金閣が焼失した事件がありました。 昭和25年(1950年)に […] 続きを読む
エチオピアのコーヒー豆の特徴 公開日:2019年11月5日 美味しい珈琲には理由がある エチオピアコーヒーの歴史 エチオピアは、アラビカ種のコーヒーノキの原産地と考えられています。 お茶として飲み始められた由来は諸説ありますが、9世紀ごろに、ヤギ飼いが始めたという言い伝えが有名です。 コーヒーノキの果実をヤ […] 続きを読む
花粉症による頭痛の原因と対処法とは!?鼻水やくしゃみへの対策 更新日:2020年2月6日 公開日:2020年2月4日 原因と対策 花粉症の症状と聞いて多くの人が連想するのは、「鼻水」「くしゃみ」「目の痒み」といったところでしょうか。 しかし、もっとつらいのはこれらの症状が発展した二次症状なんだという人もいると思います。 二次症状の中でも、「頭痛」は […] 続きを読む
ポポー【ポーポー】|新しいのに歴史が古い!幻の果物 公開日:2020年6月18日 果物類 果物が美味しい実りの秋に、人知れず愛されてきた幻の果物があります。 「ポポー」という変わった名前の果物は、最新流行の南国フルーツのようですね。 しかし、明治時代には、すでに日本に入っていたという歴史ある果物です。 意外と […] 続きを読む