あかん珈琲SPARK

エスプレッソコーヒーを淹れる~エスプレッソマシンだけじゃダメ!家庭用と業務用の違いを知り豆にこだわる!基礎用語と使い方を学び美味しいカフェラテの作り方を知るバリスタになろう~

本場のエスプレッソは、コーヒー界の大吟醸といえます。 エスプレッソは、ドリップとは異なり、圧力を加えて抽出することによってコクと香りを高濃度で引き出す方法で抽出されます。 この1杯のエスプレッソから広がるコーヒーの深い味 […]

物吉貞宗が刀剣乱舞人気で徳川美術館で展示決定!

物吉貞宗。日本の宝刀のひとつとして知られる短刀についてお話したいと思います。 物吉貞宗は、徳川美術館所蔵の短刀ですが、このたび徳川美術館にて展示されることになりました。 徳川美術館が物吉貞宗の展示を決定した理由のひとつと […]
犬鳴峠

犬鳴村伝説~日本国憲法が通用しない伝説の村はどこにあるのか?~

フジテレビの某ミステリー番組で、衛星写真に撮影された謎エリアを調査するコーナーがありますが、とある集落が見つかるのではと気になってしまいます。 足を踏み入れた者は、二度と戻ってこられない、外界との接触が一切絶たれた村「犬 […]

コーヒーが糖尿病に効果あり!?~すでに糖尿病を発症している方の上手なコーヒーとのお付き合い~

厚生労働省の発表によれば、20歳以上の日本人のうち6人に1人が糖尿病、または糖尿病予備軍だということです。 日本では、糖尿病のほとんどは2型糖尿病と言われるもので、普段の生活習慣に起因するものが多くなっているようです。 […]
佐脇嵩之「百怪図巻」

犬神信仰と呪詛を恐れた長宗我部氏!国をも揺るがす呪いの真相とは!?上原美優さんは何故?

犬神は、犬霊の憑き物をいい、四国を中心に西日本の一部で今も伝わる呪術です。 犬神は、特定の動物の霊を使う蠱術(こじゅつ)や蠱道(こどう)、蠱毒(こどく)と呼ばれる呪詛のうち犬霊を使った呪詛が民間に流布したものと考えられ、 […]

塩|人にとって必要不可欠なミネラル。過剰摂取にはくれぐれも注意

塩は、ナトリウムと塩素が結合した「塩化ナトリウム」を主成分としています。 食塩という形で体に摂り込まれますが、その時に体に影響を及ぼすのは「ナトリウムの量」です。 海水の乾燥や岩塩の採掘等の方法により、塩の生産が可能です […]

徳川美術館への電車・バス・車でのアクセスと駐車場情報!物吉貞宗や源氏物語絵巻を所蔵!刀剣乱舞ファンに朗報!

徳川美術館は、公益財団法人徳川黎明会が運営する私立美術館のことで、愛知県名古屋市東区徳川町の徳川園内にあります。 このたび徳川美術館所蔵のお宝を展示するという発表がありましたのでご紹介いたします。   また、シ […]

あなたが眠れない原因はどれ?|すぐ眠れるようになる5つの方法

一日中仕事や家事、育児で働いて、動き回って、心はぐったり、体もクタクタに疲れているはずなのに、布団に入っても眠気が来ない、眠れない、なんて夜はありませんか? 心配や悩みがあると、それが気になってしまって、なかなか寝付けな […]

スプライトは二日酔いに効く! ~アセトアルデヒドの分解を促進する~

二日酔いってつらいですよね。 お酒を飲むのは楽しいのですが、ついつい飲み過ぎてしまうと翌日、二日酔いで頭痛がしたり、吐き気がしたりとつらい思いをします。 そんな時、あったかいコーヒーや市販のドリンク剤などを飲む人は、多い […]

「KURADASHI.jp」賞味期限が間近な商品を最大90%オフの特価で販売!社会貢献にも!「もったいない」は価値である

KURADASHI.jp というのを御存知でしょうか? なんと最大90%オフの特価で販売するというインターネットショップがあると聞いたので早速みなさまにもご紹介します。 もったいないを価値へ変える 「KURADASHI. […]

南部鉄器のフライパンを愛用するプロの料理人のお手入れ方法!!

南部鉄器は、岩手県の伝統工芸品です。 南部鉄器の鉄瓶などは近年、海外でも注目され、輸出に伴い国内の供給が低下し、すぐには手に入らなくなっています。 そんな海外発信から日本で人気になってきたわけですが、以前からプロの料理人 […]

マヌカハニーとプロポリスの違い~症状で使い分ける効果的な食べ方とは?~

マヌカハニーが注目されていますが、症状によって使い分ける方法を知っていれば効果的に症状を緩和できます。 また、マヌカハニーを食べるタイミングや食べ合わせを知らないとせっかくのパワーが発揮できません。 蜂蜜なので既存の食べ […]

宙ガールイベントでビクセン双眼鏡やファッショングッズに各雑誌で注目!芸能人火付け役に篠原ともえ!カンブリア宮殿

宙ガールと呼ばれる天文女子が注目されています。 近年、アウトドアは女性にも好まれる傾向にあり、釣り、登山、サバゲーなどが女性に人気です。 そういった趣味にハマる女性を○○ガールなどと呼ぶのが流行ですが、その中でも天体観測 […]

コーヒーと筋肉~カフェインは運動持続時間を延ばし疲労回復を促進する効果がある~

コーヒーと筋肉とはちょっと意外な組み合わせですが、実は関連性があるということが最近の研究で分かってきました。 コーヒーに含まれているカフェインがその主因ですが、このカフェインが運動能力の向上に寄与しているということです。