デカフェにする理由～妊娠中にコーヒーを飲んでも大丈夫！？カフェインレスの安全性と危険性～
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デカフェとは、本来であればカフェインが含まれているコーヒー豆を処理してカフェインを取り除いたものです。 カフェインレス・コーヒーやディカフェ、あるいはカフェインフリー・コーヒーなどと呼ばれることもあります。 カフェインは […]
島秋人殺人事件｜獄中の歌人と処刑前の短歌「辞世の句」
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獄中で死と向き合いながら書き綴った短歌『遺愛集』は獄中の歌人・島秋人が処刑されてから発刊された歌集です。 中村覚（のちの島秋人）の幼少期 島秋人殺人事件を起こした犯人、中村覚は1934年に朝鮮で生まれ、父親が警察官であっ […]
サバ【鯖】｜豊富なDHAは脳の栄養素。海馬が活性し記憶も明晰に
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「サバ」と聞いて、ぱっと思い浮かぶのは「サバを読む」という言葉ではないでしょうか。 「適当に数を誤魔化す」という意味で、実年齢より年齢を若く言って誤魔化す場合などによく使われます。 この語源にはいくつかの説があります。 […]
たけのこの日｜かぐや姫の誕生日は七夕なのか！？
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たけのこの日は、昭和61年（1986年）に全日本竹産業連合会が制定した記念日です。 7月7日、1年に1度、織姫と彦星が会うことが許された七夕の日をたけのこの日として選定した経緯は単純なものでした。 産物関係者の会合の席で […]
至誠天に通ず！孟子の言葉からノーベル賞受賞大村智、吉田松陰、西郷隆盛などの偉人が生まれた
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至誠天に通ずという言葉をご存知だろうか。 有機合成化学や触媒開発という分野の研究でアベルメクチンを発見し、それを基にイベルメクチンの開発に取り組み、それらは抗寄生虫薬として活用されるようになり、寄生虫感染症の治療法確立に […]
花粉症の治療｜アレルゲン免疫療法のしくみと保険
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アレルギーをもってアレルギーを制す！ そんな考え方のもとに生まれたのが、アレルゲン免疫療法です。 別名、減感作療法とも呼ばれる方法で、従来の薬による対症療法とは異なり、アレルギーを根治する可能性を秘めています。 アレルゲ […]
植物油｜主成分は動脈硬化等を防ぐ「健康に良い油」の不飽和脂肪酸
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植物油とは、植物に含まれる脂質を抽出・精製した油のことです。 常温で液状のものを植物油と呼び、脂肪含有率の高いヤシ、大豆、菜種等の種子や果肉から精製されます。 主な用途は食用及び調理用です。 そのほか、古来には灯りとして […]
ギンナン【銀杏】｜頻尿予防や鎮咳作用があるが、銀杏中毒に注意！
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「くっさぁ～！！」 熟したギンナンが落ちているイチョウ並木の下を歩いたことがある方なら、あの異様な臭さに辟易し、鼻をつままずにはいられない…… といった超強烈体験を、嗅覚が確実に覚えていることでしょう。 うっかり果肉を踏 […]
ヴラド・ツェペシュ公爵～吸血鬼ドラキュラのモデルとなった串刺し公～
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夜な夜な美女を襲いその血を吸うと言われる吸血鬼ドラキュラ。 苦手なものは太陽光と十字架、そしてニンニク。 架空の怪人として映画や漫画によく登場するキャラクター（たいていは美形）ですが、実はこのモデルになったのは中世ヨーロ […]
コーヒーはあらゆる「がん」に予防効果があるのか！？～肝臓、大腸、肺、直腸、すい臓、子宮体がんの研究結果～
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コーヒーが様々な病気の予防に効果的であることは、近年よく知られてきました。 では、日本人の死因の上位を占めるがんについてはどうでしょうか。 これについても、さまざまな研究が行なわれていますので、部位別に紹介してみましょう […]
意志あるところに道はある！リンカーンの名言とニーチェの意志 ～彼らに学ぶプロゴルファー宮里藍～
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意志あるところに道はある。 宮里藍は、日本の女子プロゴルファーで「藍」の名前の由来は父宮里優さんが辞書で最初の方に出てくる名前なのでトップがとれるようにという理由でつけたといわれています。 宮里家は、長男の宮里聖志、次男 […]
自作PC｜Radeon RX560 AERO ITX 4GB (MSI)
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Radeon RX560を購入しました。 今まではGeForce GTX570で、メモリも1.28GBでしたので、メモリ4GBのRadeon RX560に換装することは、グレードアップにつながるんじゃないかと思ってです。 […]
コーヒーポリフェノールが肝臓に効果あり！～脂肪肝や肝硬変など生活習慣病の予防に効く！健康飲料～
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昨今、コーヒーの効能について様々な研究がなされ、どうやらコーヒーには生活習慣病の予防に良いらしいということが知られるようになってきました。 そのため、健康飲料としてのコーヒーにも注目が集まりつつあります。
パパイヤ｜豊富なビタミンA、ビタミンＣが免疫力を高めてくれる
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トロピカルフルーツの代表格としても知られるパパイヤは、パパイヤ科パパイヤ属の植物及び果実のことです。 樹高は2~10mにもなり、茎の先には掌状のヤツデの葉に似た大きな葉がつきます。 品種により果実の大きさは様々ですが、熟 […]
シャブ山シャブ子【動画】にみる覚せい剤常習犯の3つの特徴
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シャブ山シャブ子が今話題になっていますね。 テレビ朝日で放送しているドラマ『相棒 Season17』の第4話に登場する人物ですが、シャブ山シャブ子と名乗り、強烈なインパクトを放っていました。 シャブ山シャブ子という名から […]
五寸釘寅吉事件～日本の刑務所史上、最多の脱獄王～
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脱獄阻止、それは刑務所における永遠の課題ではないでしょうか。 鉄壁の牢獄と謳われたアメリカのアルカトラズ刑務所でさえ、囚人の脱獄を許した例がありました。 各地の牢獄に収監されては脱獄を繰り返した、日本有数の脱獄王「五寸釘 […]
ゴマ【胡麻】｜万能食品。ゴマ1粒がビタミンやミネラルの栄養庫！
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普段から何気なく口にしているゴマ。 「ゴマを食べると体に良い」という認識は、自然と頭にすりこまれていますよね。 すりこむ……で、ふと思いつくのが「ゴマをする」という言葉。 ゴマをすり鉢ですると、すり鉢やすりこ木などに、や […]
覚えておきたい「飲酒の豆知識」20選～飲酒による二日酔い、頭痛、吐き気、飲酒運転、事故、事件、依存症の危険性～ 飲酒量は適量を守ることで健康効果も
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飲酒といえば、飲酒運転や飲酒検問などの事件や事故を連想させるものから、飲酒による喧嘩や二日酔いといった失態をさらしてしまうといった悪いイメージがありますよね。 二日酔いの時には、吐き気や頭痛になったり、食事も喉を通らず、 […]
路上喫煙や歩きタバコは合法｜条例違反は犯罪ではない理由
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路上喫煙や歩きたばこは迷惑ですよね。 しかし、たばこ自体、人体や社会への悪影響は未だ認められてはいません。 だからこそタバコは合法であり、警察なども取り締まることはできません。 逆にタバコは有害であると主張する団体なども […]
ウナギ【鰻】｜栄養の宝庫！ビタミンＡが免疫力と内臓を強化する
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言わずと知れた栄養の宝庫、ウナギ。 ビタミンＡを始めとしてビタミンＤ、ビタミンＥ、ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｂ12などの成分を豊富に含んでいることはご承知の通り。 過去においては、「ウナギ、タコ、イカ、エビは、海底の泥の中から […]
HISが企画したハワイ結婚式プランがキャンセル
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ハワイでの結婚式って夢でしたよね。 私も若いころは夢見ていました。 しかし、現在では夢の話ではありません。 HISはハワイでの結婚式プランを売り出し、大反響を呼んでいたというのです。 しかし、このハワイ挙式プランがHIS […]
宝塚ボーガン殺人｜無音の危険な武器「ボウガン」規制は必要だ
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宝塚ボーガン殺人、兵庫県宝塚市安倉（あくら）で耳のあたりに矢の刺さっていると通報があり、この事件は明らかになりました。 犯人は大学４年の野津英滉で容疑を認めているようです。 4日午前10時ころということで、普段は静かな住 […]
トウガラシ【唐辛子】｜血行と発汗を促進させて免疫力をＵＰ
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トウガラシとは、ナス科トウガラシ属の低木及び果実、そこから作り出される辛み香辛料のことです。 トウガラシの栽培の歴史は古く、アメリカではおよそ2000年以上前から行なわれていました。 諸説ありますが、1542年にポルトガ […]
流行語大賞2013【今年は４語！】４者同時受賞「甲乙付けがたく」流行語の豊作
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流行語大賞とは、「ユーキャン新語・流行語大賞」のことです。 毎年、話題になった言葉がに流行語大賞として選ばれています。 今年は、流行語の豊作の年といわれており、 どの言葉が流行語大賞に選ばれるのか注目されていました。 流 […]
「サケ」「シャケ」の違い
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日本人がよく食べる魚介類のトップ3にランクインしている「鮭」ですが、こちらの呼び方は「サケ」が正しいのでしょうか「シャケ」が正しいのでしょうか？ どちらも良く耳にする表現なので、間違っているとは言い難いですよね。 知って […]
スズキ【鱸】｜脂を蓄えやすい白身魚。脂溶性ビタミンＡとＤが豊富
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スズキはスズキ目スズキ亜目スズキ科に属する魚で、成長するにつれて呼び名が変わる「出世魚」としても有名です。 「古事記」や「平家物語」などにも名が記され、日本人にとっては昔から馴染深い魚と言えるでしょう。 「古事記」には、 […]
ペーパードリップの淹れ方～３つのポイントを覚えるだけ！手軽に揃えられる道具で最高のコーヒーを淹れる～
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ただよう香りに誰もがホッとするコーヒー。 おしゃれなカフェに行くのもいいですが、おいしいコーヒーが自分で淹れられたら素敵ですよね！ というわけで今回は、「ペーパードリップ」の基本テクニックをご紹介。 ポイントさえ抑えれば […]
出歯亀事件～新聞社が定着させた流行言葉だけが残った暴行殺人～
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女湯を狙う覗き魔、時代劇で「この出歯亀が！」と呼ばれていても違和感がありません。 しかし、この言葉の由来となった本家本元の「出歯亀（でばがめ）」は、明治時代の人物。 意外に浅い歴史ですが、いったいどんな出来事から「覗き魔 […]
チーズ｜牛乳の栄養が凝縮され、ビタミンC以外のビタミンを含む
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「チーズ」とは、主に「牛」、「羊」、「山羊」の3種の動物の乳を原料とし、乳酸発酵等の工程を経て、「カゼイン」を主成分とする固形成分と、「ホエイ」と呼ばれる液体成分に分離した後に脱水して作られる乳製品の一種です。 更にこれ […]
集団行動訓練【日体大】体育研究実演発表会にトリハダ！演技に感動した！チケットがほしい
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集団行動訓練というのを御存知でしょうか。 集団行動というのは、日体大実演会における演技のことで、 テレビ朝日系番組「トリハダ（秘）スクープ映像100科ジテン」にて放送されて以来、 注目を集めています。