サトイモ【里芋】｜ムチンが粘膜を保護、食物繊維が腸内環境を改善
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サトイモは、サトイモ科サトイモ属に属す一年草です。 原産地はマレー半島付近の熱帯地方といわれています。 紀元前3000年頃にはインドで栽培されており、その後、中国を経由して日本へ渡来しました。 栽培は比較的簡単で、気候が […]
サンタクロースが赤い服になった理由！聖ニコラオスとコカコーラの広告とイメージを作り上げた画家たち！
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サンタクロースといえば赤い服にカールした白い髪に白い髭で大きな袋を担いでトナカイが引くソリに乗っているというイメージがありますよね。 しかし、サンタクロースの絵などを見てみると白い髭で袋を担いでいますが、赤い服ではないサ […]
寝る前に食べて良いものって？｜３つのポイントを守って良い睡眠を
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夜のご飯って、どうしてあんなに美味しいんでしょうねえ。 美味し過ぎて、ついつい食べ過ぎてしまい、後で後悔するという人もいらっしゃるのでは？ 食べ過ぎてしまうのは、1日中動いて疲れたのでおなかがペコペコ、旺盛な食欲が湧くか […]
緑茶と紅茶｜茶葉の発酵度合いの差が分かれ道。共に抗菌作用を持つ
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「おやつの和菓子には緑茶、ティータイムを楽しむ洋菓子には紅茶」という人が多いでしょう。 色の違い、香りや味の違いから、緑茶と紅茶は全くの別物と考えがちですが、実は、緑茶、紅茶などのお茶は全てツバキ科の「茶の樹」からつくら […]
生涯未婚の男性が多い理由｜結婚観と責任感
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生涯未婚の男女が増えているというのは近年ではよくいわれていますが、その中でも生涯未婚の男性が女性を上回っています。 男性と女性の人数にそう開きがない日本においてなぜこのようなことが起こるのでしょうか。 男性が力を失ったの […]
ネギ【葱】｜禅宗における禁葷食。強壮作用が煩悩を増長する？
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ネギは、禅宗における禁葷食（食べてはいけない食べ物）の中での五葷（ニラ、ネギ、ニンニク、ラッキョウ、ハジカミ〈ショウガ、山椒〉）の一つに相当します。 これらを食べることで煩悩（特に女色への）が高まるとされ、精進食では食べ […]
ケニアのコーヒー豆の特徴
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ケニアコーヒーの歴史 アフリカの中央に位置するケニアで、コーヒーの栽培が始まったのは19世紀の終わりになってからのことです。 コーヒーの原産地と言われるエチオピアの隣国にあったにも関わらず、栽培に着手し始めたのは遅かった […]
ココア・チョコレート｜ミネラル含有で即効性の高いエネルギー源
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「ココア」とはカカオ豆及びカカオ豆を原料とするチョコレート類、ココア、ココアバターを減らした固形物、粉末ココアパウダー、ココアパウダーを溶かし込んだ飲料のことを指します。 どちらが飲み易いかと言えば、粘性を低くしてあるコ […]
呪術師ウラ・フォン・ベルヌス～呪いで殺しても逮捕されないのか？～
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誰でも一度は「あんな人、死んでしまえばいい」と思ったことはありませんか？ 人の道にはずれた良くない思いとはわかっていても、その暗黒の願いを叶えてくれる者＝呪術師がいたら、その手を拒否できる人間は果たしてどれくらいいるので […]
腰痛に負担をかけない「くしゃみ」や「せき」の方法
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くしゃみをした瞬間に、腰に鋭い痛みが走った！こんな経験ありませんか。 くしゃみが原因で、腰痛がさらに憂鬱になっている人は、意外と多いのではないでしょうか。 くしゃみは何気ない動作のようですが、実は、ものすごい圧が腰にかか […]
マリファナと飲酒は併用すべからず｜相性についての豆知識
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マリファナを吸っていてお酒が欲しくなるとはあまり聞きませんが、お酒を提供するお店でマリファナをやっているという話はよく聞く話です。 私の近くの店が火事になったことがあります。 その火事の後、店舗の上階の店主の住まいからマ […]
動画SNS放題の問題点｜ウルトラギガモンスター＋と公平性
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動画SNS放題を含むウルトラギガモンスター＋という新プランが話題となっています。 ウルトラギガモンスター＋とは、大容量データ通信を行うSNSを対象にソフトバンクスマホが月々3480円で最大月50GBものデータ通信が使い放 […]
虫の声と虫の音｜日本人の脳だけが捉える蝉の鳴き声
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「閑さや岩にしみ入る蝉の声」こんな一句ありましたよね。 「では、詠まれたのは、何ゼミだったのか？」後の世で、こんな論争が勃発したほど有名な句です。 しかし、虫が発する音を「声」と認識し、論争するは、日本人くらいなのだそう […]
焙煎によるコーヒーの味の違い～自宅での焙煎方法と道具【動画あり】～
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コーヒーは生豆の状態では味も香りもほとんどありません。 コーヒー特有のあの香りや味は、焙煎の工程を経て形作られるものです。 コーヒー豆の成分は、熱が加えられることにより変化し、同時に味や香りも変化してゆきます。 焙煎によ […]
喫煙と飲酒の関係 ～なぜお酒を飲むとタバコを燻らせたくなるの？～
タバコの煙を緩やかに立ちのぼらせることを燻らせるといいます。 タバコを燻らせるよくある光景として、酒を飲みながら、読書をしながら、現代ではパソコンをしながらなど色々あることでしょう。 その中でも、巷で見かけるのが酒を飲み […]
マヌカハニーの抗菌効果｜リンパの腫れにも効果的！
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蜂蜜の王様という異名を持つマヌカハニーは、メチルグリオキサールという特別な成分を豊富に含むことが特徴です。 また、マヌカハニーが採取されるマヌカという灌木は、マオリの人々の言葉で、「復活の木」または「癒しの木」という意味 […]
停電｜西淀川区6日の復旧情報
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台風21号で被災した方に追い打ちをかけるのがライフラインの停止です。 屋根が飛んだり倒壊したりという大きな被害を受けながらも大きなけがもなく一命をとりとめたことがなりよりではありますが、その後も停電で苦しんでいる方が大勢 […]
LEDライトによる睡眠障害｜良い睡眠を得るための３つの注意点
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日本人の平均睡眠時間は、6時間未満の割合が多く、世界的にみても短いと言われています。 ナポレオンや織田信長の平均3時間とくらべると、倍ほどの睡眠時間ですが、本当に足りているのでしょうか。 心身の健康に与える影響や、理想的 […]
サバ【鯖】｜豊富なDHAは脳の栄養素。海馬が活性し記憶も明晰に
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「サバ」と聞いて、ぱっと思い浮かぶのは「サバを読む」という言葉ではないでしょうか。 「適当に数を誤魔化す」という意味で、実年齢より年齢を若く言って誤魔化す場合などによく使われます。 この語源にはいくつかの説があります。 […]
無差別殺人犯・宅間守の動機｜附属池田小学校襲撃事件
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大量殺人は数あれど、子供たちを狙った無差別殺人ほど悲惨な事件はないだろう。 平成13年6月8日、池田市の大阪教育大学附属池田小学校で事件は起こりました。 午前10時15分頃、池田小学校の前に車を停め、手に包丁を持って学校 […]
日本橋と中国橋！カンボジア支援で日本友好橋の隣に中国が第２橋を建設！
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日本橋と中国橋！なんとも不思議な感じがしますが、これはカンボジアでの出来事です。 日本がカンボジアに対しての支援で日本とカンボジアの友好を意味する橋をかけました。 その日本友好支援の橋が、通商「日本橋」。 この日本橋の建 […]
マヌカハニー～副作用の危険性と上手な選び方～
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マヌカハニーが注目されてからというもの、様々なメーカーのマヌカハニーが発売されてきましたが、どれを買ったらいいのか選び方がわからないですよね。 ロゴマークも色々あるし、UMF20+と記載されていたらUMF10+より良いの […]
大麻取扱者免許の取得方法｜自宅でも栽培できるのか
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大麻と聞くと、何か後ろ暗い印象がありますね。 日本では、栽培するだけでも大事に発展してしまいますが、すべてのケースに当てはまるわけではありません。 非合法の品として扱われる大麻のほかに、産業用としての使い道もあるからです […]
寝起き頭痛の３つのタイプと特徴｜原因となる日常生活を見直す
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朝の目覚めがつらい… 1日の始まりに感じる不快な症状。 原因は一体なんでしょう？ 「解消できるなら解消したい！すっきり目覚めたい！」と願う人は多いと思います。 今回は、あの寝起き頭痛の原因をしっかり探っていこうと思ってい […]
LinuxMint19.1 Tessa｜LiveUSBからインストール
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LinuxMint19″TERA”をインストール、使用していますので、忘却録としてブログ記事にしていこうと思います。 intel Core 2 Quad搭載の「DELL STUDIO Slim」を […]
コーヒーの日～国際コーヒー機関と全日本コーヒー協会～スタバなどでイベントやキャンペーンも！
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10月1日はコーヒーの日であるということをご存知でしょうか。 これは、1983年に全日本コーヒー協会により、コーヒーの魅力と美味しさをアピールする狙いで制定されたものです。 なぜ10月1日が選ばれたのかというと、秋から冬 […]
誰かの視線が気になる！｜他人に見られているという心理は脳の誤認だった
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「視線を感じる」 あなたは、誰かに見られていると感じたことはないでしょうか。 何気ない日常なのになぜか視線を感じて振り返ると誰も見ていなかった。 もしかして幽霊？ こんなことがある私はおかしいの？ 霊感はないはずなのに。 […]
オリーブ鍋が最高にオイシックス！塩にんにく味でアンチョビ風味！
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食品宅配会社オイシックス・ラ・大地の新商品発表会にアンジャッシュの渡部建が登場しました。 アンジャッシュの渡部建さんは佐々木希さんとの間に男児をさずかり、お風呂に入れたりオムツを替えたりと母親をしっかりサポートするパパぶ […]
ノビチョクの作り方は簡単！その効果と死に至る症状とは
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ノビチョクの作り方は毛染め剤を調合するように簡単にできます。 ノビチョクとは1970～80年代にロシアで開発された神経ガスの一種ですが、その取り扱いが実に安全かつ簡単であるといわれています。 今年3月頃にイギリスに住むロ […]
流行語大賞2013【今年は４語！】４者同時受賞「甲乙付けがたく」流行語の豊作
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流行語大賞とは、「ユーキャン新語・流行語大賞」のことです。 毎年、話題になった言葉がに流行語大賞として選ばれています。 今年は、流行語の豊作の年といわれており、 どの言葉が流行語大賞に選ばれるのか注目されていました。 流 […]