ナシ【梨】|プロテアーゼ(タンパク質分解酵素)が消化を促進 公開日:2020年5月4日 果物類 ナシ(梨)とは、バラ科ナシ属の植物や果実のことで、「和ナシ」、「中国ナシ」、「洋ナシ」の3つがあり、世界各国で食用にされています。 普通、日本語で「梨」と言えば「和ナシ」を意味しています。 「和ナシ」の原産地は中国で、果 […] 続きを読む
グリーンマンデーの流通量は過去最大!イーベイが提唱するホリデー商戦でアマゾン輸入業者も注目! 公開日:2015年12月13日 社会・ニュース グリーンマンデーが近づくとホリデー商戦も中盤戦に入ります。 クリスマスは、今やアメリカなどのキリスト教圏だけでなく、世界中で行われる大きなイベントになっています。 そのクリスマス前には多くの安売りイベントがあり、ホリデー […] 続きを読む
イミダペプチドの認知症予防効果に期待|脳幹を通る数少ない成分 更新日:2019年1月29日 公開日:2018年11月20日 イミダペプチド イミダペプチドは近年最も注目されている栄養素です。 疲労対策成分をもつイミダペプチドは産官学連携プロジェクトをきっかけに発見され、疲れが取れないという方にドリンク剤などで利用されています。 イミダペプチドの研究は現在も続 […] 続きを読む
ターキッシュコーヒーを淹れる~イスタンブール発祥と伝わるトルコ式コーヒーと占い~イブリックで淹れる動画あり 更新日:2017年1月12日 公開日:2016年9月11日 美味しい珈琲には理由がある ターキッシュコーヒーとは、トルコ式コーヒーのことです。 ターキッシュコーヒーの歴史は非常に古く、450年以上前から飲まれています。 もともとはトルコのイスタンブールが発祥と言われています。 ネルなどのフィルターを使ってコ […] 続きを読む
寝ても寝ても眠気が取れないのは病気のせい?|睡眠不足の勘違い 更新日:2020年2月7日 公開日:2020年1月28日 眠れない 「ふわあ」と大きなあくびが出るのは、明らかに寝不足の証拠。 まあ、「ふわあ」ぐらいならまだしも、猫のように大口で「くわあっ」と声を出していうあくびをする人もいるようですが。 あくびをしても、ほんの一時のことならば、そんな […] 続きを読む
タコ【蛸】|タウリンが肝機能を強化、ナイアシンが血行促進に効く 公開日:2020年4月4日 頭足類 世の中には偉人賢人と称えられる人が多数存在していますが、勇者と称えられる人々の中に「タコを初めて食べた人」が含まれる、と言っても決して過言ではありません。 一体どういう成り行きでタコを食べる羽目になったのか。 何かの罰ゲ […] 続きを読む
サイバーマンデー激安セールに参加しよう!アマゾン輸入でも為替は関係なし!日本のブラックフライデー「GAP」「トイザらス」 更新日:2015年12月13日 公開日:2015年11月28日 社会・ニュース サイバーマンデーへ向けて動き出していますね。 日本の「トイザらスジャパン」や「GAP」も広告されていますね。 毎年恒例ブラックフライデーは、年を重ねるごとにその売り上げは増大する見込みだとテレビなどでも報道されています。 […] 続きを読む
京都の鱧は山で獲れる!?鱧祭の由来 公開日:2018年7月5日 自慢できる雑学 鱧祭(はもまつり)は京都祇園祭の別名。 祇園祭といえば鱧料理というほど私たちにもおなじみの風習です。 淡路の国がかつて御食国(みけつくに)と言われた頃から宮中に鱧(はも)を献上していました。 宮中に献上した鱧は淡路島の鱧 […] 続きを読む
サケ【鮭】|サケは温性の白身魚。胃腸を温め、冷えや貧血の改善に 公開日:2020年5月29日 魚類 産卵のために生まれた川に帰って来る「回帰性」は古くから知られ、この習性を利用して捕獲し、重要なタンパク源として昔から食べられてきた馴染深い魚、サケ。 おかずとして食卓に載るだけでなく、おやつやおつまみに「鮭とば」チップス […] 続きを読む
ゴマ【胡麻】|万能食品。ゴマ1粒がビタミンやミネラルの栄養庫! 公開日:2020年5月11日 穀物類 普段から何気なく口にしているゴマ。 「ゴマを食べると体に良い」という認識は、自然と頭にすりこまれていますよね。 すりこむ……で、ふと思いつくのが「ゴマをする」という言葉。 ゴマをすり鉢ですると、すり鉢やすりこ木などに、や […] 続きを読む
サプリで酒粕効果!便秘改善で腸内環境を整え美肌になる 更新日:2019年7月20日 公開日:2017年2月15日 酒粕の効能 これまで酒粕パワーについてお話してきました。 このなかでも特に腸内環境を整え、体の中から美しくなることによって健康や美肌を保つというデトックス効果が話題になっています。 私も体内の余分なものを出すことによって少々やせるこ […] 続きを読む
ダニエル・ダングラス・ヒューム~トリックを暴けなかった本物の空中浮遊~ 更新日:2019年4月20日 公開日:2018年3月3日 超能力 「媒介・中間」を意味する言葉、ミディアム。 オカルト的な意味では、「霊とこの世を繋ぐ者」「霊媒師」として知られています。 心霊現象が一大ブームとなった19世紀に、最も有名なミディアムとして名を馳せた「ダニエル・ダングラス […] 続きを読む
バナナ|肉体疲労を癒やし、手軽に食べられる栄養価の高い食材 公開日:2020年4月9日 果物類 バナナは、バショウ科バショウ属に属す多年生植物です。 高さがあるため、木のように見えますが、それは柔らかい葉が重なり合ってできた茎なのです。 茎には、1本につき約10〜15房のバナナができます。 初めの頃は下向きに実りま […] 続きを読む
塩抜きの刑|死に至る過酷な刑罰と減塩治療の矛盾 公開日:2020年6月11日 調味料 減塩は身体に良い!そんな風潮がありますね。 昔の刑罰の一つに、「塩抜きの刑」といったものがありましたが、逆に健康的になりそうな刑罰です。 しかし、ヘルシーなイメージとは裏腹に、かなり過酷であったと言われています。 塩抜き […] 続きを読む
和菓子の日|厄を払い福を招く風習 公開日:2019年6月16日 今日は何の日? 和菓子の日、6月16日、この日は和菓子を食べて厄を払い、福を呼び込むという嘉祥の日という風習が古くからありました。 江戸時代には宮中や幕府でも重要な儀式となりましたが、明治時代になり洋菓子が入ってくると廃れていきました。 […] 続きを読む
入梅と梅雨入りの違い 公開日:2019年6月10日 今日は何の日? 入梅や梅雨は、梅の実が黄色く色づく頃ということで「梅」の字があてられ、名付けられました。 梅雨入りになると、赤じそがスーパーに出回ります。 しその葉は、「紫蘇」と書くことから本来は紫色、つまり赤紫蘇のことを指します。 ド […] 続きを読む
スイカ【西瓜】|カリウムを多く含み、利尿作用や暑気払いに効く 公開日:2020年4月8日 果物類 夏休み。 田舎のお祖母ちゃん家の縁側でスイカを食べて種飛ばし競争。 暑い海辺でスイカ割り。 こういった夏の風物詩とも言えるスイカは、南アフリカのカラハリ地域が原産のウリ科のつる性一年草、及びその果実のことを指します。 約 […] 続きを読む
ヒラメ【平目】|淡白かつ繊細で美味。胃腸が弱い人にもお勧め 公開日:2020年4月21日 魚類 「左ヒラメに右カレイ」 何やら呪文のようですが、良く似た魚であるヒラメとカレイを見分けるポイントです。 ヒラメは左側に目がありますので。 寿司ネタや高級料亭で使われているヒラメは白身の高級魚。 味は淡泊かつ繊細で大変美味 […] 続きを読む
杉原杏璃の結婚相手|音楽出版会社の仕事 公開日:2018年10月26日 その他 杉原杏璃さんが結婚報告を自身のブログでしました。 杉原杏璃といえば10年以上の株式投資キャリアを持つ「株ドル」として知られるグラビアアイドルです。 結婚の相手は音楽出版会社の代表取締役といいますが、どの会社のどんな方がお […] 続きを読む
ニホンシュ・サケカス【日本酒・酒粕】|適量さえ守れば良薬に 公開日:2020年6月30日 飲料 「酒は百薬の長」ということわざがあります。 適量を守って飲む限り、酒は他の薬では得られないほど多くの長所を持っている、という意味ですよね。 一日の仕事終わりにちょっと一杯。 気心の知れた友人と飲むも良し、家に帰ってくつろ […] 続きを読む
最適な飲酒量で健康になる秘訣! ~お酒が脂肪肝のリスクを減らす~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年2月13日 飲酒の豆知識 みなさんの一日の飲酒量は、どのくらいでしょうか? 缶ビール1本? 飲み出したら止まらない? 様々な飲み方がありますが、あまりにも飲酒量が多いと医者から不摂生はダメですよって言われますよね。 しかし、適度な飲酒量ってどれく […] 続きを読む
西郷隆盛の謎! ~肖像画と名前が偽者だった理由と暗殺に隠された真実~ キヨッソーネ合成とフルベッキ写真から小保内會輔社と南部藩を探る 更新日:2018年10月11日 公開日:2016年1月8日 歴史人物 西郷隆盛は、写真嫌いだったというのは有名な話で、西郷隆盛の写真はほとんどなかったので肖像画を描いたといわれています。 私たちが教科書などで見た西郷隆盛は写真ではなく肖像画だったのですね。 西郷隆盛といえばラストサムライの […] 続きを読む
停電難民と被災者|災害で多くのことを学ぶ 公開日:2018年9月12日 災害 地震や大雨、台風などではしばしば停電を伴います。 停電は災害にはつきものといっていいほど身近な被害です。 停電になるとたちまち電気が使えなくなり、現代の生活においては炊事、洗濯、風呂、連絡手段、娯楽などができなくなり、住 […] 続きを読む
ホウレンソウ【ほうれん草】|胃腸の箒!腸機能を整え、超健康に 公開日:2020年4月23日 葉菜類 ホウレンソウは、ヒユ科ホウレンソウ属の緑黄色野菜。 原産地は現在のイランで、北アフリカ経由でヨーロッパに、シルクロード経由で東アジアに伝わりました。 ホウレンソウには「西洋種」と「東洋種」があり、日本には江戸時代初期に「 […] 続きを読む
【驚愕】ビールが清涼飲料水!?ロシアでは酒ではない ~ロシア連邦議会下院が法律を改正~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年2月20日 飲酒の豆知識 なんとロシアでビールは、お酒(アルコール飲料)ではなかったって知っていました? ロシアと言えば極寒の国、度数の強いお酒を飲まずにはやってられないというようなイメージがありますが、比較的アルコール度数の低いビールはお酒では […] 続きを読む
サンタクロースが赤い服になった理由!聖ニコラオスとコカコーラの広告とイメージを作り上げた画家たち! 更新日:2018年10月11日 公開日:2015年12月21日 自慢できる雑学 サンタクロースといえば赤い服にカールした白い髪に白い髭で大きな袋を担いでトナカイが引くソリに乗っているというイメージがありますよね。 しかし、サンタクロースの絵などを見てみると白い髭で袋を担いでいますが、赤い服ではないサ […] 続きを読む
女子アナに一般男性ブームか?サラリーマンも捨てたもんじゃない 公開日:2019年11月11日 その他 「プレバト」アシスタントの玉巻映美さんが結婚していたというニュースがありました。 すでに親族だけで挙式は済ませていたようです。 今までは、女子アナというとスポーツ選手やIT起業家と結婚っていうイメージがありましたが、最近 […] 続きを読む
ジル・ド・レは同性愛者!モンストで評価を得たジルドレだがホモ適正運極だった!すまぬジャンヌ・ダルク! 更新日:2018年10月11日 公開日:2015年12月17日 歴史人物 ジル・ド・レ(Gilles de Rais)、本名はジル・ド・モンモランシ=ラヴァル (Gilles de Montmorency-Laval)といい、レ (Rais) は所領の名前を現しています。 最近このジルドレがモ […] 続きを読む
イクラの醤油漬けの作り方と冷凍保存方法!プロのように鮭や生筋子(腹子)から人気のイクラ丼を作る 更新日:2018年7月5日 公開日:2015年11月21日 食事と健康 イクラって美味しいですよね。 ご飯にかけてもそのままでも美味しい人気食材です。 イクラは買うと結構高いのですが、自分で作ってしまえば割と安く上がります。 イクラは、鮭の子の生筋子をバラして醤油漬けにしてつくっています。 […] 続きを読む
電話占いは退会できない!?その理由と簡単ウラ技を紹介 更新日:2019年8月31日 公開日:2017年2月18日 電話占い 電話占いというのをご存知でしょうか? 占いの館は全国各地にありますが、その性質上、現地へ行って占ってもらう以外に方法がありませんでした。 テレビに出演している有名占い師に占ってもらいたいけど旅費まで払っていくのはちょっと […] 続きを読む