レモン【檸檬】｜ビタミンCとクエン酸が疲労回復や風邪予防に効く
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インド北部ヒマラヤ地方原産ミカン科ミカン属の常緑低木及びその果実が「レモン」です。 レモン1本の果樹から、100個～150個程度の果実が収穫できます。 枝には棘があり、果実はラグビーボールのような形をしています。 未熟の […]
しじみ習慣の成分量は表示されていない？成分記載に騙されないために
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しじみ習慣は自然食研が販売している健康食品です。 この最近は薬よりも天然の成分による健康食品がブームですよね。 その中でもＣＭなどでおなじみの「しじみ習慣」が注目を浴びています。 しじみ習慣には、今注目されているオルニチ […]
裏切りの日｜本能寺の変の黒幕から学ぶ過ごし方
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裏切りの日とは、日本史最大のミステリーのひとつとされる「本能寺の変」が起こった日を指します。 一般的に記念日というと、良いイメージがあるものですが、この6月2日「裏切りの日」はちょっと違った雰囲気を受けますね。 裏切りの […]
南部鉄器のフライパンを愛用するプロの料理人のお手入れ方法！！
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南部鉄器は、岩手県の伝統工芸品です。 南部鉄器の鉄瓶などは近年、海外でも注目され、輸出に伴い国内の供給が低下し、すぐには手に入らなくなっています。 そんな海外発信から日本で人気になってきたわけですが、以前からプロの料理人 […]
富山県奥田交番～警察官殺人事件～拳銃は簡単に撃てるのか
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富山市奥田町にある奥田交番で男が押し入り、警察官を刃物で刺して拳銃を奪ったという事件が起こりました。 ニュースでも報道されている通り、犯人の身柄はその後確保されましたが、交番所長であった稲泉健一警部補、警察相談員、小学校 […]
動画SNS放題の問題点｜ウルトラギガモンスター＋と公平性
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動画SNS放題を含むウルトラギガモンスター＋という新プランが話題となっています。 ウルトラギガモンスター＋とは、大容量データ通信を行うSNSを対象にソフトバンクスマホが月々3480円で最大月50GBものデータ通信が使い放 […]
モネの池の場所と行き方。岐阜県関市板取にある絵画のような池の見頃とアクセス
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モネの池という場所がInstagramやTwitterで話題になっています。 多くのSNSなどに画像が投稿されていますが、その画像を見てびっくり！ まるで絵画のように透き通っているのです。 このあたりは山からの湧き水によ […]
イミダペプチドの認知症予防効果に期待｜脳幹を通る数少ない成分
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イミダペプチドは近年最も注目されている栄養素です。 疲労対策成分をもつイミダペプチドは産官学連携プロジェクトをきっかけに発見され、疲れが取れないという方にドリンク剤などで利用されています。 イミダペプチドの研究は現在も続 […]
バナナ｜肉体疲労を癒やし、手軽に食べられる栄養価の高い食材
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バナナは、バショウ科バショウ属に属す多年生植物です。 高さがあるため、木のように見えますが、それは柔らかい葉が重なり合ってできた茎なのです。 茎には、1本につき約10〜15房のバナナができます。 初めの頃は下向きに実りま […]
オー・ミステーク事件（日大ギャング事件）～山際啓之の思わぬ流行語大賞～
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年末も近づくと、1年間の世相を反映した、さまざまな言葉が新語・流行語大賞として選出されますよね。 「オー・ミステーク！」、ある事件をきっかけに、こんな流行語が人々の口にのぼった年がありました。 オー・ミステーク事件とも、 […]
「サケ」「シャケ」の違い
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日本人がよく食べる魚介類のトップ3にランクインしている「鮭」ですが、こちらの呼び方は「サケ」が正しいのでしょうか「シャケ」が正しいのでしょうか？ どちらも良く耳にする表現なので、間違っているとは言い難いですよね。 知って […]
日本橋と中国橋！カンボジア支援で日本友好橋の隣に中国が第２橋を建設！
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日本橋と中国橋！なんとも不思議な感じがしますが、これはカンボジアでの出来事です。 日本がカンボジアに対しての支援で日本とカンボジアの友好を意味する橋をかけました。 その日本友好支援の橋が、通商「日本橋」。 この日本橋の建 […]
マリファナ豆知識～大麻は覚せい剤でも麻薬でもない～
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マリファナは大麻とも呼ばれ、日本では麻薬の一種として、大麻取締法により大麻草の花や葉を使用したり許可なく所持することは禁じられています。 輸入も禁止されており、海外から持ち込むことも違法です。 たとえ医療目的であってもこ […]
犬肉を販売する中国の市場と清潔な日本の市場！安心感が高評価
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中国の市場には犬が売られているというのは聞いたことがある方もおおいはず。 中国の一部地域では犬肉を食べる犬食文化がある地域があるのも事実。 中国人だからってみんな犬肉を食べているわけじゃないですよ。 さて、そんな中国のメ […]
エアコンクリーニング～スプレー要らず自分で簡単に臭いを消す方法
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エアコンクリーニングは家庭用の壁掛けタイプで1万円～1万5千円が相場とわりと高額です。 また、エアコンクリーニングをしても効きは良くなったけど嫌な臭いは残ったままということが多いです。 あのエアコン独特の嫌な臭いが気にな […]
感染性胃腸炎の感染が広がる。大流行の恐れあり。予防法と対処法、治療法。厚生労働省がノロウイルスやロタウイルスなど注意呼びかけ
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毎年12月から2月頃には、ノロウイルスやロタウイルスなどによる「感染性胃腸炎」の感染が広がっています。 国立感染症研究所の発表によると、10月としては過去10年で大流行となった2006年に次いで2番目に患者が多く、通常と […]
「KURADASHI.jp」賞味期限が間近な商品を最大90%オフの特価で販売！社会貢献にも！「もったいない」は価値である
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KURADASHI.jp というのを御存知でしょうか？ なんと最大90%オフの特価で販売するというインターネットショップがあると聞いたので早速みなさまにもご紹介します。 もったいないを価値へ変える 「KURADASHI. […]
サツマイモ【薩摩芋】｜食物繊維とヤラピンが腸内環境を整える
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最初にサツマイモの苗が伝来したのは宮古島でした。 その後、薩摩国（鹿児島）で栽培され始めたことから、サツマイモ（薩摩芋）と呼ばれるようになりました。 繁殖力が高く、痩せた土地でも育つので、初心者でも比較的育てやすい野菜で […]
カニ【蟹】｜低脂肪で高タンパク。意外に低カロリーなダイエット食
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冬の味覚の代表、カニ。 毎年11月初旬になると、待ち焦がれた「カニシーズン」の到来です。 電車の中吊り広告に「日帰りカニ食べ放題！」の魅惑的な文字が踊るのを見て、胸が高鳴り、心を躍らせる方も多いはず。 特に関西地方の方は […]
両国国技館完成｜5月31日は初代国技館が完成した日
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令和元年の両国国技館は、いつもとひと味違いました。 米国のトランプ大統領が訪日し、大相撲夏場所千秋楽を観戦するため、5月26日に両国国技館を訪れたのです。 米国の大統領が観戦するのですから、当然日本の総理大臣である安倍首 […]
病は口より入る｜食べ物で病気にならない身体をつくろう！
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目が痒ければ眼医者に走る、腹痛がすれば内科に走る、歯が痛ければ歯医者に走る、胃痛がすれば胃カメラを飲みに…… これではキリがありませんよね。 どこか調子が悪いからといって、逐一医者に頼っていてはお世辞にも健康とは言えませ […]
ネルドリップでのコーヒーの淹れ方～ポイントは道具の保存方法！使い方は簡単！～
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ペーパードリップは手軽で一般的ですが、もっと美味しいコーヒーを飲みたいなら、おすすめはネルドリップです。 少々手間はかかりますが、むしろそれがゆったりとした時間を演出し、コーヒーを飲むひとときを特別なものにしてくれます。 […]
タコのアンチエイジング効果！ビタミンB2の効能できれいなお肌に！発毛・ダイエットにも！ためしてガッテン
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タコには、タンパク質、ビタミンB2、タウリンなどの栄養価が豊富に含まれており、以前はタコを食べなかった国でも健康食材として見直されています。 タコの漁獲量の減少や輸入国の変化などが取りざたされていますが、健康面においても […]
物吉貞宗が刀剣乱舞人気で徳川美術館で展示決定！
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物吉貞宗。日本の宝刀のひとつとして知られる短刀についてお話したいと思います。 物吉貞宗は、徳川美術館所蔵の短刀ですが、このたび徳川美術館にて展示されることになりました。 徳川美術館が物吉貞宗の展示を決定した理由のひとつと […]
ISS国際宇宙ステーションを見よう！内部の大きさと各国の役割。乗組員が無事帰還！日本もがんばっています！
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ISS国際宇宙ステーションの建設が進んでいますね。 カザフスタンのバイコヌール宇宙基地から打ち上げられたソユーズロケットと乗組員ユーリ・マレンチェンコ氏、ティム・コプラ氏、ティム・ピーク氏の3人が、無事ISS国際宇宙ステ […]
BTSにみる韓国人の特徴｜言いたいだけの感情
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BTSの原爆Tシャツが波紋を呼び、Tシャツデザイナーの謝罪もありましたが、日本の年末音楽番組の出演は全て取りやめ、全滅となる見込みです。 ここではあまり人種差別問題や右翼・左翼的思想、また政治的なことは語りたくはないので […]
マヌカハニー～副作用の危険性と上手な選び方～
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マヌカハニーが注目されてからというもの、様々なメーカーのマヌカハニーが発売されてきましたが、どれを買ったらいいのか選び方がわからないですよね。 ロゴマークも色々あるし、UMF20+と記載されていたらUMF10+より良いの […]
トマト｜赤い色素「リコピン」には強い抗酸化作用がある
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トマトはペルーのアンデス高地が原産の野菜で、16世紀以前にメキシコのアステカ族が栽培し始めました。 トマトの名の由来は、メキシコ先住民の言葉で「膨らむ果実」を意味する「トマトゥル（ホオズキ）」から来ており、メキシコではホ […]
パパイヤ｜豊富なビタミンA、ビタミンＣが免疫力を高めてくれる
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トロピカルフルーツの代表格としても知られるパパイヤは、パパイヤ科パパイヤ属の植物及び果実のことです。 樹高は2~10mにもなり、茎の先には掌状のヤツデの葉に似た大きな葉がつきます。 品種により果実の大きさは様々ですが、熟 […]