あかん珈琲SPARK

飲酒習慣に関わる遺伝子を発見! ~酒豪の子は酒豪?AUTS2が酒癖に関係している!?~

これまで両親が酒豪だったからその子も酒豪になるとか、酒癖は遺伝によるものと考えられてきました。 しかし、その根拠は、生活習慣によるものがあるとしても遺伝子によるものとは、思いもよりませんでした。 インペリアル・カレッジ・ […]
西川寅吉

五寸釘寅吉事件~日本の刑務所史上、最多の脱獄王~

脱獄阻止、それは刑務所における永遠の課題ではないでしょうか。 鉄壁の牢獄と謳われたアメリカのアルカトラズ刑務所でさえ、囚人の脱獄を許した例がありました。 各地の牢獄に収監されては脱獄を繰り返した、日本有数の脱獄王「五寸釘 […]

コーヒーは薬よりも効果的なのか!?~心筋梗塞と脳梗塞の再発を予防する~

普段飲んでいるコーヒーに、ニコチン酸によって善玉コレステロールが上昇する理由が解明されつつあるを予防する効果があるらしいということが様々な研究で分かってきました。 心筋梗塞も脳梗塞も、血管に血の塊が詰まって(血栓ができて […]

ターキッシュコーヒーを淹れる~イスタンブール発祥と伝わるトルコ式コーヒーと占い~イブリックで淹れる動画あり

ターキッシュコーヒーとは、トルコ式コーヒーのことです。 ターキッシュコーヒーの歴史は非常に古く、450年以上前から飲まれています。 もともとはトルコのイスタンブールが発祥と言われています。 ネルなどのフィルターを使ってコ […]
大麻取締法

大麻取締法|マリファナが合法の国~合法化と非犯罪化~

大麻取締法とは太平洋戦争終結後に日本で作られた大麻やマリファナの所持、販売、栽培を取り締まる法律です。 この大麻取締法の刑罰は重く、無許可所持に最高懲役5年、営利目的栽培ではたいてい執行猶予はつかず懲役7~10年というも […]

グルジアからジョージアへ!グルジアワインの伝統と味は変わらず!ぶどう発祥の地

グルジアという国をご存知だろうか? グルジアは、旧ソ連から独立前の1990~1995年までは「グルジア共和国」が正式な国名で、コーカサス山脈の南麓、さまざまな民族が行き交うシルクロードの要所でもある南コーカサスに位置し、 […]

自作PCがしたい|ジャンクなPhenomが好き

自作PC(パソコン)が今話題となっていますね。YOUTUBERたちもこぞって自作PCの動画をアップしていて、見ていて楽しいものです。自分では買えないような高価なグラボや4Kディスプレイのレビューをしたり、CPUやメモリの […]
ナポレオン

ナポレオンの手紙~100年以上前の手紙がイギリス部隊を救う!~

ナポレオンといえば「私の辞書に不可能はない」の名言が有名です。 数々の功績を打ち立て、英雄のイメージをほしいままにした人物ですが、時の流れを越えて残る、不思議な逸話があります。 116年後の不可能を覆したナポレオンの手紙 […]

ネルドリップでのコーヒーの淹れ方~ポイントは道具の保存方法!使い方は簡単!~

ペーパードリップは手軽で一般的ですが、もっと美味しいコーヒーを飲みたいなら、おすすめはネルドリップです。 少々手間はかかりますが、むしろそれがゆったりとした時間を演出し、コーヒーを飲むひとときを特別なものにしてくれます。 […]
疲れと年齢

年齢とともに疲れやすくなった身体を癒すイミダペプチド

年齢とともに疲れが取れなくなった。 または、疲れやすい体質になったと感じていませんか? 疲れの原因は歳をとるにつれ増していく傾向にある「ストレス」によるものだと言われています。 このストレスから生まれた疲れは、若いころに […]

井伊直虎の謎と生涯に迫る!~おんな城主ゆかりの地から家計図、家紋の由来~

2017年(平成29年)の大河ドラマは、「おんな城主直虎」と題して井伊直虎の生涯を描いた作品と発表されています。 井伊直虎をご存じない方は、「おんな城主?」「直虎?」と思われるかもしれませんが、井伊直虎とは男性の名前です […]

大量の寝汗は病気の前兆だったらどうする?|寝汗の原因を確かめる

真夏のように気温が高い日でもないし、暑苦しいと感じているわけでもないのに、なぜかかいてしまう「寝汗」。 肌にまとわりついて気持ちが悪いだけではなく、起きてシーツを替えたり、着替えをしたりしなければならないから、睡眠時間が […]
ソバ

菊之介の霊~死んだはずの役者が梅玉一座を支えた差し入れの蕎麦~

明治時代に人気を集めた、大衆演劇の芝居。 旅役者の一座が、全国を巡業して提供する娯楽の一つでした。 旅から旅へ、苦楽を共にする役者の一団は、互いの絆が非常に強かったと言われています。 霊の姿となっても絆を忘れなかった、梅 […]
和菓子の日

和菓子の日|厄を払い福を招く風習

和菓子の日、6月16日、この日は和菓子を食べて厄を払い、福を呼び込むという嘉祥の日という風習が古くからありました。 江戸時代には宮中や幕府でも重要な儀式となりましたが、明治時代になり洋菓子が入ってくると廃れていきました。 […]

受動喫煙が有害であるというのはウソだった~JC訴訟和解が成立~

受動喫煙による被害を職場に対して訴訟を起こした件で和解が成立したと報じられました。 これは、日本青年会議所(JC)で働く元職員の女性の持病であるぜんそくが悪化して体調を崩し、平成28年9月から休職していたが、昨年4月にJ […]

覚えておきたい「飲酒の豆知識」20選~飲酒による二日酔い、頭痛、吐き気、飲酒運転、事故、事件、依存症の危険性~ 飲酒量は適量を守ることで健康効果も

飲酒といえば、飲酒運転や飲酒検問などの事件や事故を連想させるものから、飲酒による喧嘩や二日酔いといった失態をさらしてしまうといった悪いイメージがありますよね。 二日酔いの時には、吐き気や頭痛になったり、食事も喉を通らず、 […]

花粉症の症状と効果的な対策とは!?|咳・たん・喉の痛みの対処法

一般的な花粉症の症状は「くしゃみ」「鼻水」「鼻づまり」そして「目のかゆみ」となっています。 実際には、無意識に目をこすって結膜炎になったり、鼻が詰まって口呼吸が多くなったので喉が乾燥してイガイガしたりとか、頭痛に悩まされ […]