お酒を飲んでも嫌なことを忘れられない ~飲酒による記憶能力の高まり~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年1月30日 飲酒の豆知識 お酒をついつい飲みすぎた後でどうやって家に帰ったかわからない、どんなことを話したのかさえ記憶がすっ飛んでしまうことって一度は経験したことがあることと思います。 また、お酒を飲みながら友人と話すことでストレス解消となり、記 […] 続きを読む
イミダペプチドの認知症予防効果に期待|脳幹を通る数少ない成分 更新日:2019年1月29日 公開日:2018年11月20日 イミダペプチド イミダペプチドは近年最も注目されている栄養素です。 疲労対策成分をもつイミダペプチドは産官学連携プロジェクトをきっかけに発見され、疲れが取れないという方にドリンク剤などで利用されています。 イミダペプチドの研究は現在も続 […] 続きを読む
タイ【鯛】|豊富なタウリンが胆汁の生成を助け、滋養強壮に効く 公開日:2020年5月23日 魚類 「腐っても鯛」→優れている物には、たとえ腐ってしまってもそれなりに値打ちがあるという喩え。 「魚(うお)は鯛」→魚の中で鯛が最上級の魚という意。 などということわざからもわかる通り、日本人の頭の中には「鯛=最高の魚」とい […] 続きを読む
吉田沙保里が退社!アルソック不祥事と盗難事件!ぜんそくに打ち勝て霊長類最強女子! 更新日:2017年3月4日 公開日:2015年12月24日 その他 吉田沙保里さんは、これまでにオリンピック3連覇の他、レスリング世界選手権女子53キロ級で13回の優勝という快挙を成し遂げ霊長類最強女子との異名をもちレスリング女子の第一人者と呼ばれています。 吉田沙保里さんは、東京都内で […] 続きを読む
アボカド|森のバターとも呼ばれる高い栄養価。髪や肌の健康維持に 公開日:2020年5月26日 果物類 アボカドはクスノキ科ワニナシ属の常緑高木のことを指し、その実は別名「森のバター」と呼ばれるほど脂肪分が多く、大変栄養価の高い食材として知られています。 特に女性から人気があり、栄養価が高い上にヘルシーな食材として重宝され […] 続きを読む
コーヒーミルの挽き方と味の違い~最高の1杯のために道具によって挽き方を選ぶ~【保存方法の動画あり】 更新日:2019年4月16日 公開日:2016年3月17日 美味しい珈琲には理由がある 自宅ではそれぞれお好みの器具を使ってコーヒーを淹れることでしょう。 でも、コーヒー豆の挽き方を気にしたことはないかもしれません。 しかし、最高の1杯を淹れるためには、豆の挽き方にも気を配ることが大切なのです。 豆の挽き方 […] 続きを読む
花粉症の治療|舌下免疫療法の効果と副作用 公開日:2020年3月13日 治療 春先になると悩まされる人が多い、スギ花粉症。 アレルギーが原因で鼻炎になると、本当に辛いですよね。 そんな症状に対する治療法の一つが、舌下免疫療法と呼ばれるものです。 薬を服用するタイプのものですが、自宅でも行えるうえに […] 続きを読む
至誠天に通ず!孟子の言葉からノーベル賞受賞大村智、吉田松陰、西郷隆盛などの偉人が生まれた 更新日:2018年10月11日 公開日:2016年1月5日 歴史人物 至誠天に通ずという言葉をご存知だろうか。 有機合成化学や触媒開発という分野の研究でアベルメクチンを発見し、それを基にイベルメクチンの開発に取り組み、それらは抗寄生虫薬として活用されるようになり、寄生虫感染症の治療法確立に […] 続きを読む
コムギ【小麦】|世界三大穀物の一つ。気血を生みだす肉と食べよう 公開日:2020年5月10日 穀物類 コムギはイネ科コムギ属に属する一年草の植物です。 世界三大穀物(小麦、米、トウモロコシ)の一つで、古来から栽培されている穀物であり、米やトウモロコシと同じく「基礎食料」という位置づけです。 聖書の中にも頻繁に登場し、その […] 続きを読む
緑茶と紅茶|茶葉の発酵度合いの差が分かれ道。共に抗菌作用を持つ 公開日:2020年6月28日 飲料 「おやつの和菓子には緑茶、ティータイムを楽しむ洋菓子には紅茶」という人が多いでしょう。 色の違い、香りや味の違いから、緑茶と紅茶は全くの別物と考えがちですが、実は、緑茶、紅茶などのお茶は全てツバキ科の「茶の樹」からつくら […] 続きを読む
ジル・ド・レは悪魔のホモ錬金術師!同性愛者の残虐行為!モンストで評価を得たジルドレだがホモ適正運極だった! 更新日:2018年10月11日 公開日:2015年12月18日 歴史人物 ジル・ド・レ(Gilles de Rais)、本名はジル・ド・モンモランシ=ラヴァル (Gilles de Montmorency-Laval)といい、レ (Rais) は所領の名前を現しています。 最近このジルドレがモ […] 続きを読む
リンゴ【林檎】|一日一個で医者要らず?健康パワー満載の果物 公開日:2020年4月20日 果物類 リンゴはバラ科リンゴ属の果実で、実は丸っこく、爽やかで甘酸っぱい味がします。 原産地は、カザフスタン南部や中国などの中央アジア山岳地帯などといわれています。 リンゴは約4000年前には既に栽培されており、その後、16世紀 […] 続きを読む
ビールが世界中で愛されている理由 ~ビールを飲酒することによるドーパミンの効果 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年2月7日 飲酒の豆知識 ビールは、我々日本人が最も好むお酒なのではないでしょうか。 また、ビールは日本で定着する以前から世界中で愛されているお酒のひとつとして知られてきました。 美味しい料理とともにいただくワインや日本酒と違い、ビールはつまみが […] 続きを読む
衣替えはいつするのか|時期の違いと学校の強制力 公開日:2019年6月1日 今日は何の日? 6月1日、10月1日といえば衣替えですね。 日本には、はっきりと肌で感じる四季があります。 ここ数年は、ヒートアイランド現象などで春や秋を短く感じてしまいますが、とはいえ同じ服で一年を過ごすことはできません。 四季のある […] 続きを読む
元号の日 公開日:2019年6月19日 今日は何の日? 元号の日とは、皇極天皇が6月19日に日本で初となる元号「大化」を制定したことが記念日の由来となっています。 みなさんも学校で習ったと思いますが、645年(大化元年)のこの日、中大兄皇子が蘇我氏を倒したのです。 これが、大 […] 続きを読む
ネバーランドの場所と住所 ~行った気になるツアー~ 広さは千代田区と同じ?!マイケル・ジャクソンになったつもりでグーグルアースの世界にGO! 更新日:2017年3月4日 公開日:2016年1月3日 その他 マイケル・ジャクソンの旧自宅として知られるネバーランドが1億ドル(約120億円)で売りに出されていると報道されています。 ネバーランドは、マイケル・ジャクソンが死去する前にコロニー・キャピタル社が2250万ドル(約27億 […] 続きを読む
西淀川区停電状況|リストから漏れている方はコールセンターへ 公開日:2018年9月7日 災害 西淀川区では台風21号の影響により大規模な停電が続いています。 昨夜、大和田、柏里、花川、野里の一部が復旧したと聞いております。 また、関西電力から停電リストがでていました。 これによると現在も停電している地域は、大野、 […] 続きを読む
男性と女性お酒が強いのはどっち?~酒豪を決めるアルコール遺伝子と男女での影響の違い~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年2月23日 飲酒の豆知識 ビールを飲むとビール腹になり、やがてメタボになるっていいますよね。 もちろん、お酒の過剰摂取は健康を害することに間違いはありませんが、「ビールは健康に良い!ウソを切り真実を知る」や「最適な飲酒量で健康になる秘訣」で紹介し […] 続きを読む
HISが企画したハワイ結婚式プランがキャンセル 公開日:2018年9月26日 社会・ニュース ハワイでの結婚式って夢でしたよね。 私も若いころは夢見ていました。 しかし、現在では夢の話ではありません。 HISはハワイでの結婚式プランを売り出し、大反響を呼んでいたというのです。 しかし、このハワイ挙式プランがHIS […] 続きを読む
カキ【柿】|タンニンが二日酔いに効く。渋柿を干せば甘くなる 公開日:2020年5月1日 果物類 カキとは、カキノキ科カキノキ属に属する果物のことです。 猿蟹合戦でもお馴染みの果物ですね。 ぶつけられた衝撃でカニが死んでしまうほど、未成熟なカキの実は青くて硬いですが、良く熟した真っ赤なカキは、まるでお菓子のように甘く […] 続きを読む
サバ【鯖】|豊富なDHAは脳の栄養素。海馬が活性し記憶も明晰に 公開日:2020年5月17日 魚類 「サバ」と聞いて、ぱっと思い浮かぶのは「サバを読む」という言葉ではないでしょうか。 「適当に数を誤魔化す」という意味で、実年齢より年齢を若く言って誤魔化す場合などによく使われます。 この語源にはいくつかの説があります。 […] 続きを読む
トウフ【豆腐】|良質のタンパク質が豊富で消化吸収率は90%以上 公開日:2020年7月8日 加工食品 トウフ(豆腐)とは、大豆を粉砕して煮込んだ後、ニガリ等の凝固剤を加え、箱の中に流し入れて成形した加工食品です。 地域的には東アジアと東南アジアの広範囲で昔から食べられており、中国、日本、台湾、タイなどの食卓において大変に […] 続きを読む
町田市老人殺人事件~犯人逮捕の手がかりと強い殺意~ 公開日:2018年9月24日 社会・ニュース 町田市の殺人事件について、まだ犯人の逮捕には至っておりません。 東京都町田市鶴川3-4にある入居施設介護サービス付き高齢者住宅「ココファンまちだ鶴川」で事件は起こりました。 続きを読む
食物アレルギー検査ではわからない!原因と症状による予防、対策、治療法!アレルギー学会ガイドライン 公開日:2015年11月23日 自慢できる雑学 アレルギータレントとして多くのアレルギーを持つ狩野英孝さんは、自身のネタに登場する「つけ麺」「ラーメン」は小麦アレルギーで食べれないのだそうです。 狩野英孝さんの他にも「アレルギータレント」と自称するタレントは多く、菊地 […] 続きを読む
コデトモの登録方法|ファッションで小遣い稼ぎをするコツ 更新日:2020年4月9日 公開日:2019年6月7日 ファッション コデトモとは、丸井織物が運営しているファッションコーディネイトサービスです。 ユーザー登録すると、地域やジャンルから好きなコーディネーターを選びます。 コーディネーターには、得意のジャンルやアピールポイントがあります。 […] 続きを読む
激辛は痛覚で感じる!|やみつきの理由は脳内麻薬だった~10万スコビルのデスソース!激辛ペヤング、すこびる辛麺、カレー、チャーハン、ラーメンなど 更新日:2020年1月24日 公開日:2016年4月22日 脳と睡眠 激辛料理はお好きでしょうか。 自分はそれほどではなくても、激辛好きの知人や友人の顔を思い浮かべられるかもしれません。 1980年代後半に巻き起こった激辛ブーム! 当時は、キムチや明太子が飛ぶように売れ、スナック菓子でもキ […] 続きを読む
吸血鬼ジョン・ヘイ~抑えきれない血に対する渇望!ヘマトフィリア~ 更新日:2019年9月22日 公開日:2018年4月6日 殺人鬼 吸血衝動が出る遺伝子疾患「ポルフィリン症」、血液に対して異常な執着を見せる精神疾患の一種「ヘマトフィリア」。 これらは、人が吸血行為に走る要因の一つとして考えられるものです。 「20世紀の吸血鬼」という異名を持つジョン・ […] 続きを読む
物吉貞宗が刀剣乱舞人気で徳川美術館で展示決定! 更新日:2015年12月7日 公開日:2015年12月6日 文化・芸術・工芸・技術 物吉貞宗。日本の宝刀のひとつとして知られる短刀についてお話したいと思います。 物吉貞宗は、徳川美術館所蔵の短刀ですが、このたび徳川美術館にて展示されることになりました。 徳川美術館が物吉貞宗の展示を決定した理由のひとつと […] 続きを読む
トマト酢の効能~高血圧に効果があるの?~作り方レシピ 公開日:2017年4月23日 食事と健康 搾りたての真っ赤なトマトジュース。 疲労回復や便秘解消に効果がありそうなのは勿論のこと、「リコピン含有食品なので、がん予防に良い」というのは周知の事実です。 ですが、好き嫌いの分かれる食品であることも確かです。 レモンを […] 続きを読む
全日本剣道連盟の居合道昇段審査の不正行為がなぜ横行していたのか 更新日:2020年6月15日 公開日:2018年8月17日 不正行為 全日本剣道連盟の段位・称号取得の際に不正があったことが明らかになりました。 信実と誠実となくしては、礼儀は茶番であり芝居である これは新渡戸稲造の著書『武士道』の言葉です。 『武士道』は剣術だけでなく、日本人の誇りや品性 […] 続きを読む