あかん珈琲SPARK

コーヒーは薬よりも効果的なのか!?~心筋梗塞と脳梗塞の再発を予防する~

普段飲んでいるコーヒーに、ニコチン酸によって善玉コレステロールが上昇する理由が解明されつつあるを予防する効果があるらしいということが様々な研究で分かってきました。 心筋梗塞も脳梗塞も、血管に血の塊が詰まって(血栓ができて […]

マチュピチュ遺跡と財宝の隠し扉と地下の謎!ツアーの前に場所と行き方を画像で知っておこう

マチュピチュは、南米アンデス山脈、ペルーのウルバンバ渓谷の山間、標高2,280mの頂上に突如として現れる15世紀のインカ帝国の遺跡です。 インカ帝国の首都はクスコと呼ばれる町で、マチュピチュから1,000メートル程高い場 […]
大道寺あや子

日本赤軍① 三菱重工爆破事件

世間を震撼させる事件を次々と起こしたデモ組織、日本赤軍。 彼らはその規模を武力により拡大させ、のちに京浜安保共闘と手を組み、連合赤軍へとその姿を変えていくこととなります。 そしてその武力と思想は、ますます強大なものになっ […]

ペーパードリップの淹れ方~3つのポイントを覚えるだけ!手軽に揃えられる道具で最高のコーヒーを淹れる~

ただよう香りに誰もがホッとするコーヒー。 おしゃれなカフェに行くのもいいですが、おいしいコーヒーが自分で淹れられたら素敵ですよね! というわけで今回は、「ペーパードリップ」の基本テクニックをご紹介。 ポイントさえ抑えれば […]
ナポレオン

ナポレオンの手紙~100年以上前の手紙がイギリス部隊を救う!~

ナポレオンといえば「私の辞書に不可能はない」の名言が有名です。 数々の功績を打ち立て、英雄のイメージをほしいままにした人物ですが、時の流れを越えて残る、不思議な逸話があります。 116年後の不可能を覆したナポレオンの手紙 […]

スパークリングコーヒーを淹れる~ボス、UCCなど市販に勝る淹れ方~

最近、スパークリングコーヒーというものが販売されるようになりました。 UCCやボス、ネスカフェなどから販売されCMが話題となっています。 つまりは炭酸入りのコーヒーです。 いろいろなレビューを見てみると、これはちょっと許 […]

岡村隆史と妻夫木聡が口論!病名が明らかに!飲み会でうつ病のストレス発散!小栗旬らと仲良し画像

岡村隆史さんが妻夫木聡さんと役者について口論になったことを岡村隆史自らが出演するラジオ番組「ナインティナイン岡村隆史のオールナイトニッポン」で明かしましたね。 飲み会での話なので、口論といっても確執があったり仲が悪いわけ […]

タコに含まれるタウリンの効能!肝臓の機能を高めコレステロールを抑える!さらにビタミンB2も!ためしてガッテン

タコの日本での漁獲量は、減少の一途をたどり、現在タコは高価な食材になりつつあります。 ということは前回の記事で書きましたが、その理由はタコの健康食材としての効能にありました。 タコを食べる国は世界的にみてもごくわずかでし […]
和菓子の日

和菓子の日|厄を払い福を招く風習

和菓子の日、6月16日、この日は和菓子を食べて厄を払い、福を呼び込むという嘉祥の日という風習が古くからありました。 江戸時代には宮中や幕府でも重要な儀式となりましたが、明治時代になり洋菓子が入ってくると廃れていきました。 […]

サイフォンの仕組みを楽しみながらコーヒーを淹れる~火加減とフィルターのお手入れが鍵!~ハリオなどの器具が人気!

サイフォンはコーヒー通の間でも根強い人気を誇る淹れ方です。 まるで化学の実験をしているかのような気分になるその形状は、コーヒーの抽出過程を目で見て待つことができるようになっており、楽しいひと時をもたらしてくれます。 サイ […]