パパイヤ|豊富なビタミンA、ビタミンCが免疫力を高めてくれる 公開日:2020年5月12日 果物類 トロピカルフルーツの代表格としても知られるパパイヤは、パパイヤ科パパイヤ属の植物及び果実のことです。 樹高は2~10mにもなり、茎の先には掌状のヤツデの葉に似た大きな葉がつきます。 品種により果実の大きさは様々ですが、熟 […] 続きを読む
ニンニク【大蒜】|アリシンが滋養強壮に効くが、過食は厳禁 公開日:2020年5月24日 根菜類 ニンニクは、ネギ属に属す多年草の香味野菜です。 強く特色のある匂いは「アリシン」によるもので、速やかな疲労回復効果や滋養強壮効果があります。 原産地は中央アジア説が有力で、エジプトではピラミッド建設従事者への滋養強壮にニ […] 続きを読む
ホンジュラスのコーヒー豆の特徴 公開日:2019年11月8日 美味しい珈琲には理由がある ホンジュラスコーヒーの歴史 ホンジュラスでのコーヒー栽培の歴史は、いつごろ始まったのかがハッキリしません。 19世紀にはすでに栽培が行われていたのですが、長い間、国内での消費だけに留まっていました。 海外に向けての流通が […] 続きを読む
エホバの証人|嫌われる理由となる輸血問題と生死感とは 公開日:2018年11月6日 その他 エホバの証人というのを聞いたことがある方もいるでしょう。 エホバの証人という宗教には色々と問題があるようで、どうも毛嫌いされているようです。 中米に位置するグアテマラ北部のペテン県で日本人女性2人が強盗に襲われ、1人が死 […] 続きを読む
ビールは健康に良い!ウソを切り真実を知る ~動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中、糖尿病、ダイエットに効果的なビールはラガーよりもエールのほうが効能が高い~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年1月16日 飲酒の豆知識 ビールは、健康に悪いだとか何かと社会的に有害であるとされていますが、ビール好きにとっては嬉しい朗報が飛び込んできました。 それは、1日に中ジョッキ1杯程度(400ml)程度のビールなら、飲まないよりも飲んだほうが健康に良 […] 続きを読む
ナットウ【納豆】|お腹が緩い時の空腹時に、栄養価の高い納豆汁を 公開日:2020年6月25日 加工食品 ナットウとは大豆に納豆菌をかけて発酵させた日本特有の伝統的食材です。 一般的には「糸引きナットウ」のことを指しています。 ナットウは好き嫌いがハッキリ分かれる食べ物で、「ナットウなんか見たくもない」と言う人は、あの独特の […] 続きを読む
アルミホイルで家事上手|料理や保存にラップを上まわる手軽さ! 公開日:2020年6月23日 家事上手 家のどこかに必ず眠っているアルミホイル。 ラップほど使う機会がないので、いつの間にか酸化して変色していることもあります。 しかし、アルミホイルが放置されるのは、使う側に知識が不足していただけのことです。 アルミホイルの使 […] 続きを読む
ローソンのマチカフェ・リプトンフルーツインティーコラボ飲んでみた 公開日:2018年7月4日 人気商品になる理由 リプトンのフルーツインティーを飲みたいけど待ち時間が大変という方に朗報! なんとローソンのマチカフェがリプトンと夏季限定のコラボ企画として「MACHI cafe Lipton フルーツインティー」が7月3日に発売されまし […] 続きを読む
ご当地よしもと新喜劇発表!岐阜県版「よしもと新喜劇」世界文化遺産に登録された白川村白川郷合掌造り集落をモチーフに! 更新日:2017年3月4日 公開日:2015年10月25日 その他 ご当地よしもと新喜劇っていったいなに?! よしもと新喜劇といえば大阪なんばですよね。 大阪市中央区にあるなんばグランド花月NGKで毎日公演されてるあのよしもと新喜劇です。 そのよしもと新喜劇がご当地よしもと新喜劇となって […] 続きを読む
ソバ【蕎麦】|ソバに含まれるポリフェノールが毛細血管を強くする 公開日:2020年5月20日 穀物類 ソバはタデ科ソバ属に属す植物で、蕎麦(ソバ)とは、ソバの実を原料とした「ソバ粉」を使って調理した日本の麺類のことです。 ソバ好きの方は多く、「ソバの粋な食い方」にこだわる方もいれば、ソバ好きが高じ、ついには自分で麺を打た […] 続きを読む
おにぎりの日と日本最古のおにぎりの化石 公開日:2019年6月18日 今日は何の日? おにぎりの日というのがあります。 おにぎりというのは、みなさんご存知の通り、白飯を手で握ったものですが、弥生時代中期にすでに存在していたといいます。 最古のおにぎりの存在は、昭和62年(1987)に石川県の杉谷チャノバケ […] 続きを読む
アボカド|森のバターとも呼ばれる高い栄養価。髪や肌の健康維持に 公開日:2020年5月26日 果物類 アボカドはクスノキ科ワニナシ属の常緑高木のことを指し、その実は別名「森のバター」と呼ばれるほど脂肪分が多く、大変栄養価の高い食材として知られています。 特に女性から人気があり、栄養価が高い上にヘルシーな食材として重宝され […] 続きを読む
現役市長の死去~長崎市長射殺事件~ 公開日:2018年10月4日 社会・ニュース 神奈川県茅ケ崎市の服部信明市長は、地域社会の発展を考える奉仕活動を行っている茅ヶ崎湘南ロータリークラブの例会に公務で出席していたところ、講演後の質疑応答の際に呂律が回らなくなり、その場にしゃがみ込んだといいます。 例会関 […] 続きを読む
喫煙と飲酒の関係 ~なぜお酒を飲むとタバコを燻らせたくなるの?~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年2月12日 タバコ飲酒の豆知識 タバコの煙を緩やかに立ちのぼらせることを燻らせるといいます。 タバコを燻らせるよくある光景として、酒を飲みながら、読書をしながら、現代ではパソコンをしながらなど色々あることでしょう。 その中でも、巷で見かけるのが酒を飲み […] 続きを読む
グアテマラのコーヒー豆の特徴 公開日:2019年12月6日 美味しい珈琲には理由がある グアテマラコーヒーの歴史 グアテマラでコーヒーの栽培が開始されたのは、スペイン統治時代の1750年代のことです。 イエズス会の修道士がコーヒーを持ち込んだことがきっかけとなります。 しかし、グアテマラのコーヒーが普及する […] 続きを読む
牧進、川端龍子、川端康成、二人の川端との運命的な出会いと日本画に魅せられた人生 更新日:2017年1月12日 公開日:2015年11月14日 文化・芸術・工芸・技術 牧進は、昭和11年(1936)東京生れの日本画家です。 牧進は、幼い頃より画を学び、昭和27年に川端龍子の内弟子として入門しました。 画家は時折、自らが講師となり「画塾」と呼ばれる私塾を開くことがあります。 今では、その […] 続きを読む
納豆の日の不思議~雑学の粋を出ない野菜との相関関係~ 公開日:2018年7月10日 人気商品になる理由 納豆の日と聞いてピンとこられた方は当たりです。 そう、納豆の日とはズバリ7月10日、なっとうという言葉の語呂合わせです。 でもこの納豆の日、私はどうも合点がいかない。 今回はそんな納豆の日のお話です。 続きを読む
ビールが世界中で愛されている理由 ~ビールを飲酒することによるドーパミンの効果 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年2月7日 飲酒の豆知識 ビールは、我々日本人が最も好むお酒なのではないでしょうか。 また、ビールは日本で定着する以前から世界中で愛されているお酒のひとつとして知られてきました。 美味しい料理とともにいただくワインや日本酒と違い、ビールはつまみが […] 続きを読む
アルコール依存症の若年化が社会問題に! ~薬物依存症の精神疾患であると認識する~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年1月10日 飲酒の豆知識 お酒の飲みすぎなどによるアルコールの過剰摂取が原因でアルコール依存症が深刻な社会問題になっています。 アルコール依存症は、一度飲酒を絶って依存症を克服しても再び飲酒することによって以前と同じ飲酒を絶つ前の症状にすぐにもど […] 続きを読む
カレイ【鰈】|美肌になーれ!ぷるぷる煮こごり、コラーゲン! 公開日:2020年6月2日 魚類 「左ヒラメの右カレイ」…… ヒラメとカレイの判別法として良く使われる言葉です。 ヒラメとカレイは良く似ていますが、「高級魚のヒラメ」、かたや「大衆魚のカレイ」としても知られていますよね。 基本的に、両者の判別法は…… 白 […] 続きを読む
コーヒーは健康飲料~喫煙により減少したアディポネクチンを増やす効果~ 更新日:2017年3月4日 公開日:2016年11月13日 美味しい珈琲には理由がある 「アディポネクチン」とは耳慣れない言葉ですが、脂肪細胞から分泌されるホルモンで血液中に豊富に存在しています。 またの名を「超善玉ホルモン」とも言い、健康な体の維持に欠かせない物質です。 このアディポネクチンですが、脂肪細 […] 続きを読む
デカマウスパッド|ほんとにデカいHavit MAGIC EAGLE 更新日:2020年6月15日 公開日:2019年3月29日 ガジェット マウスパッドが狭くて使いづらいことってありませんか? 私は、マウスパッドにお金をかけたくないほうなので、エディオンで300~500円程度で買ったマウスパッドを使用していました。 慣れというものは、恐ろしいもので、安物でも […] 続きを読む
加須うどんの日|加須の郷土料理と美味しい食べ方 公開日:2019年6月25日 今日は何の日? 加須市うどんの日は、埼玉県加須市の郷土料理である「加須うどん」のPRとともに、地域産業の活性化を目的とする日本記念日協会に認定された記念日です。 正徳元年、加須名物の加須うどんの原料である「饂飩粉(うどんこ)」を舘林城主 […] 続きを読む
路上喫煙や歩きタバコは合法|条例違反は犯罪ではない理由 公開日:2018年10月28日 タバコ 路上喫煙や歩きたばこは迷惑ですよね。 しかし、たばこ自体、人体や社会への悪影響は未だ認められてはいません。 だからこそタバコは合法であり、警察なども取り締まることはできません。 逆にタバコは有害であると主張する団体なども […] 続きを読む
二日酔いの後にお酒はもう二度と飲みすぎないと思う! ~お酒の飲みすぎを繰り返してしまう理由~ 更新日:2017年2月17日 公開日:2016年1月9日 飲酒の豆知識 二日酔いで「もうお酒は飲まない!」とか「二度と飲みすぎない!」と思ったことはありませんか? 酷い二日酔いなんかした次の日は「もうお酒を見るのもイヤ」とか「お酒の匂いを嗅いだだけで気分悪い」って思うことってありませんでした […] 続きを読む
ジャガイモ【馬鈴薯】|強い抗酸化作用を持つビタミンCを多く含む 公開日:2020年5月19日 根菜類 ジャガイモの発祥地は、南米アンデス山脈の高地とされています。 16世紀にヨーロッパに伝わりましたが、運搬していた船内で芽が出たジャガイモを食べて毒にあたった船員が出たため、「悪魔の植物」と呼ばれて怖れられました。 当時不 […] 続きを読む
花粉症による頭痛の原因と対処法とは!?鼻水やくしゃみへの対策 更新日:2020年2月6日 公開日:2020年2月4日 原因と対策 花粉症の症状と聞いて多くの人が連想するのは、「鼻水」「くしゃみ」「目の痒み」といったところでしょうか。 しかし、もっとつらいのはこれらの症状が発展した二次症状なんだという人もいると思います。 二次症状の中でも、「頭痛」は […] 続きを読む
HISが企画したハワイ結婚式プランがキャンセル 公開日:2018年9月26日 社会・ニュース ハワイでの結婚式って夢でしたよね。 私も若いころは夢見ていました。 しかし、現在では夢の話ではありません。 HISはハワイでの結婚式プランを売り出し、大反響を呼んでいたというのです。 しかし、このハワイ挙式プランがHIS […] 続きを読む
マヌカハニーとプロポリスの違い~症状で使い分ける効果的な食べ方とは?~ 更新日:2019年6月8日 公開日:2017年4月8日 マヌカハニー マヌカハニーが注目されていますが、症状によって使い分ける方法を知っていれば効果的に症状を緩和できます。 また、マヌカハニーを食べるタイミングや食べ合わせを知らないとせっかくのパワーが発揮できません。 蜂蜜なので既存の食べ […] 続きを読む
6時間未満の睡眠時間でほんとうに大丈夫? 更新日:2020年2月7日 公開日:2020年1月30日 睡眠について 日本人の平均睡眠時間は、6時間未満の割合が多く、世界的にみても短いと言われています。 ナポレオンや織田信長の平均3時間とくらべると、倍ほどの睡眠時間ですが、本当に足りているのでしょうか。 心身の健康に与える影響や、理想的 […] 続きを読む