タコには、タンパク質、ビタミンB2、タウリンなどの栄養価が豊富に含まれており、以前はタコを食べなかった国でも健康食材として見直されています。
タコの漁獲量の減少や輸入国の変化などが取りざたされていますが、健康面においても世界的に注目を浴びているのです。
タコに含まれるビタミンB2は、美容効果が非常に優れていると言われており、肌を綺麗に保ち、なおかつ新しくしてくれる効果があるのです。
また、新しくしてくれるのは肌だけではありません。
ビタミンB2は、髪の毛や爪などの生まれ変わりにも効果的なことから、タコは美容と健康に良いとされる理由です。
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アンチエイジング
タコには美容に良いとされるビタミンB2のほかに抗酸化物質が含まれています。
男性も女性も年齢が重なってくると肌のハリやツヤが失われ、シミやシワが出てきますし、毛髪が薄くなったり爪が弱くなったりしますよね。
タコに含まれている抗酸化物質の働きは、そんな老化現象によって失われたハリやツヤを新しく作りかえる働きがありますから、エイジングケアに直接つながるのです。
貧血を改善する
現代人の食生活はたいへん乱れています。
栄養の偏りや、ストレス、寝不足、朝食をとらないなどが原因のひとつですが、食生活の悪化により貧血になっている方が増えています。
タコには、肌をきれいにするビタミンB2のほかに血液循環を良くするビタミンEも豊富に含まれており、同様の効果を持つナイアシンも含まれています。
血液循環が良くなると身体中に血が巡るようになるので、貧血防止はもちろん女性に多い冷え性などの改善にも効能があります。
さらに貧血には一番良いとされる鉄分もタコには多く含まれています。
タコの持つダイエット効果とは？
タコは、高タンパク、低カロリーということはお話しましたが、当然ダイエットにも効果的な栄養素も含まれているのです。
タコに多く含まれるビタミンB2は、糖質や脂質の代謝を高めてくれる効果があり、肥満を予防する働きがあることから、ダイエットに適している食材として注目されています。
また、通常のダイエット食ではなかなか摂取しにくい鉄分がタコには含まれているので一歩進んだダイエット食ともいえるのではないでしょうか。
タコを用いたダイエットは、基本的に食事を抜かず運動をすることで基礎代謝を上げて痩せるのが効果的です。
間違ってもタコだけ食べるというようなことをしなくてもタコには糖質や脂質の代謝を高めてくれる効果があるので普通に食べても効能があるというわけです。
さあみなさんいかがでしたか？
健康美容食品タコには、お肌のアンチエイジング効果や高血圧などの生活習慣病の予防、さらには糖質や脂質の燃焼を促進するダイエット効果があるので、是非食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。
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